Croccante di frutta e panna
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Ricetta del medico
la ricetta in evidenza
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A basso contenuto calorico
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A basso contenuto di colesterolo
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Basso contenuto di sodio
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Alta fibra
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Vegetariano
Informazioni nutrizionali
Per: 1 porzione
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Calorie 223
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Proteine 5,2 g
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Carboidrati 38,1 g
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Fibra alimentare 3,5 g
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Grassi 6,5 g
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Grassi saturi 3,5 g
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Colesterolo 18,8 mg
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Sodio 189 mg
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Calorie da grassi 26%
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Zuccheri 23,9 g
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Calcio 88,4 mg
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Ferro 0,9 mg
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Potassio 191 mg
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Vitamina A 536 UI
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Vitamina C 10 mg
Istruzioni
Aggiungere il formaggio cremoso, lo zucchero e la vaniglia in una tazza da dessert di medie/grandi dimensioni adatta al microonde (come una tazza per crema pasticcera in Pyrex) e mescolare con una forchetta per amalgamare il tutto?
Spalmare il composto di formaggio cremoso in modo uniforme sul fondo della coppa, quindi ricoprire con la frutta desiderata.
Cospargete di cannella la frutta, quindi coprite con il grana.
Coprire con un coperchio adatto al microonde e cuocere in microonde ad alta velocità finché la frutta e la crema di formaggio non saranno leggermente spumeggianti (da 1 minuto e mezzo a 2 minuti).
Servire così com’è o leggermente raffreddato, oppure ricoprire il dessert caldo con una pallina di gelato alla vaniglia o di yogurt gelato magro.