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La fredda e dura verità sullo scongelamento

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Ci sono tre posti sicuri per scongelare il cibo, e il vostro bancone non è uno di questi. Evitate le intossicazioni alimentari con queste regole e regole.

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Tirate fuori dal freezer una confezione di petti di pollo e la mettete sul bancone a scongelare. Quando tornerete dal lavoro, saranno pronti per essere cucinati. Sembra intelligente, ma non è sicuro. Tutti gli alimenti che possono andare a male – come la carne cruda o cotta, il pollame e le uova – devono scongelarsi a temperature sicure. Quando i cibi congelati superano i 40 gradi di temperatura o rimangono a temperatura ambiente per più di 2 ore, si trovano nella zona di pericolo dove i batteri si moltiplicano rapidamente?

Non: Farsi ingannare da un centro congelato

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Le aree esterne dei cibi surgelati spesso si scongelano prima del centro. Questo significa che si trovano nella zona a rischio batteri, anche se le altre parti sono ancora congelate.

Fare: Scongelare nel frigorifero

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Ci vuole più tempo, ma il frigorifero è il modo più sicuro per assicurarsi che il cibo rimanga a 40 gradi o meno mentre si scongela. Date alla carne macinata o ai petti di pollo un giorno intero. I tagli più grandi, come il tacchino congelato, hanno bisogno di 24 ore per ogni 5 libbre. Utilizzate il ripiano inferiore in modo che non si disperda sugli altri alimenti.

Fare: Essere flessibili

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Il metodo del frigorifero richiede tempo, ma vi permette anche di guadagnare tempo se i piani dei pasti cambiano. Il manzo macinato, la carne in umido, il pollame e i frutti di mare possono essere conservati in frigorifero per un giorno o due prima di essere cucinati. I tagli di carne rossa come le bistecche e le costolette di maiale durano da 3 a 5 giorni. Con qualsiasi altro metodo di scongelamento sicuro, è necessario cucinare subito gli alimenti. Se il cibo è ancora congelato e si cambia idea, è possibile rimetterlo in freezer per un altro giorno.

Fare: Controllare la temperatura del frigorifero

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Ogni grado fa la differenza: Assicuratevi che il vostro frigorifero sia impostato su 40° F e il congelatore su 0° F. Più basso è il valore impostato, più tempo impiegherà il cibo a scongelarsi.

Non: Scongelare gli alimenti in acqua calda

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Più veloce non è sempre più sicuro. L’acqua calda scongela rapidamente gli alimenti, ma aumenta anche la temperatura oltre il limite critico dei 40 gradi. Non solo i batteri iniziano a crescere, ma la carne può iniziare a cuocere prima del previsto.

Fare: Scongelare in acqua fredda

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Questo metodo è più veloce di quello del frigorifero, ma richiede un po’ più di impegno. Riempite il lavandino o un piccolo contenitore con acqua fredda del rubinetto. Se la carne è sottovuoto, può essere inserita direttamente. In caso contrario, mettetela in un sacchetto a prova di perdite, in modo che nulla possa entrare o uscire. Assicuratevi che sia coperta e cambiate l’acqua ogni 30 minuti. È possibile scongelare mezzo chilo di carne in un’ora. Se scongelate qualcosa in questo modo, dovete cucinarlo subito.

Non: Fare il furbo

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Quegli elenchi di trucchi per la vita che si trovano online sembrano divertenti. (Puoi scongelare un tacchino nella lavastoviglie!) Ma l’intossicazione alimentare non lo è. Non scongelate il cibo in lavastoviglie, né in garage, in cantina o sul portico, anche se fuori fa freddo.

Fare: Scongelare nel microonde

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Sì, il pulsante di scongelamento del microonde ha uno scopo. Anche se sicuro, questo metodo non è il più popolare perché il cibo non sempre si scongela in modo uniforme. Ma è utile in caso di necessità, soprattutto per la carne macinata. Tutto ciò che viene scongelato nel microonde deve essere cotto subito, anche se si prevede di ricongelarlo. Ricordate di rimuovere tutti gli imballaggi e di utilizzare un contenitore adatto al microonde.

Non: Mettere il cibo congelato in una pentola a fuoco lento

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Una pentola a fuoco lento fa proprio questo: cuoce i cibi lentamente. Non usatela per scongelare la carne, perché la cuocerà parzialmente o completamente. Inoltre, non iniziare una ricetta a cottura lenta con carne o pollame congelati: La carne passerà troppo tempo nella zona a rischio batteri prima di essere completamente cotta.

Fare: Utilizzare una pentola istantanea o a pressione

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Le pentole a pressione, come la Instant Pot, riscaldano rapidamente i cibi congelati. Non trascorrono troppo tempo nella zona a rischio batteri e sono sicuri da mangiare.

Fare: Cuocere senza scongelare

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Non è necessario scongelare il cibo. La maggior parte delle carni si cuoce più rapidamente e in modo più uniforme. Se ci vogliono 30 minuti per cuocere un petto di pollo scongelato, ce ne vorranno 45 per cuocere uno congelato. Inoltre, non è necessario scongelare le verdure surgelate: Basta cucinarle direttamente dalla confezione.

Ricetta dell’insalata di mais crudo e fagioli neri

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Il mais fresco brilla in questa insalata dal sapore vivace. Per tagliare i chicchi dalla pannocchia in modo non disordinato, provate a posizionare ogni pannocchia sgranata al centro di una teglia. La teglia raccoglierà i chicchi man mano che cadono, pronti da abbinare a un condimento dolce e piccante al lime.

Ingredienti

  • 4 spighe fresche

  • 2 tazze di pomodori ciliegini, tagliati a metà

  • 2 tazze di rucola

  • 1 lattina da 15 once di fagioli neri, ben sciacquati (~1 tazza di fagioli scolati)

  • 1 tazza di coriandolo fresco, tritato

  • tazza di cipolla rossa tritata

  • 3 cucchiai di olio di canola

  • 2 cucchiai di succo di lime fresco

  • 1 piccolo jalape’o, privato dei semi e tritato

  • 1 cucchiaino di miele

  • sale

  • cucchiaino di cumino

  • tazza di formaggio cotija (facoltativo)

Realizzarlo

1. Con un grosso coltello affilato tagliare i chicchi da ogni pannocchia.2. Per l’insalata, unire il mais, i pomodori, la rucola, i fagioli, il coriandolo e la cipolla rossa in una grande ciotola.3. Per il condimento, in una piccola ciotola unire l’olio di canola, il succo di lime, il jalape?o, il miele, il sale e il cumino.4. Versare il condimento sull’insalata e mescolare.5. Sbriciolare la cotija sopra, se si usa.

Quando il papà fa le faccende domestiche, le ragazze ne beneficiano

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Papà, sapevate che fare la vostra parte con i piatti, il bucato e altre faccende domestiche potrebbe aiutare le vostre figlie a vedere opportunità illimitate per il loro futuro?

Papà, sapevate che fare la vostra parte con i piatti, il bucato e le altre faccende domestiche potrebbe aiutare le vostre figlie a vedere opportunità illimitate per il loro futuro?

Secondo un recente studio pubblicato sulla rivista Psychological Science, i padri che si occupano delle faccende domestiche hanno cresciuto figlie che hanno maggiori probabilità di sognare carriere non limitate da ruoli di genere stereotipati.

“Ci siamo chiesti se la divisione dei compiti in casa potesse avere implicazioni per lo sviluppo dell’identità di genere dei bambini, a causa di ciò che vedono effettivamente fare ai loro genitori”, spiega Alyssa Croft, autrice principale dello studio. Croft e i suoi colleghi hanno intervistato più di 300 bambini di età compresa tra i 7 e i 13 anni e almeno uno dei loro genitori.

Per avere un’idea degli atteggiamenti dei genitori riguardo ai ruoli di genere in casa, hanno chiesto a ciascun genitore chi riteneva dovesse occuparsi della cura dei bambini, del bucato, dell’aspirapolvere e di altri compiti domestici. Poi, per determinare se i loro atteggiamenti corrispondevano alle loro azioni, i ricercatori hanno chiesto ai genitori di descrivere quanto contribuivano ai compiti domestici. Infine, i ricercatori si sono rivolti ai bambini chiedendo loro cosa volessero fare da grandi.

I ricercatori hanno scoperto che le figlie i cui genitori predicavano e praticavano l’uguaglianza tra i sessi – cioè dividevano equamente le faccende domestiche e i compiti di educazione dei figli – aspiravano a carriere non tradizionali per le donne o più stereotipicamente neutre dal punto di vista del genere, come il veterinario, la rockstar o lo scienziato. Nelle famiglie in cui la tradizione aveva la meglio, le ragazze si limitavano a scelte più stereotipate e femminili, come la mamma casalinga, l’insegnante o la parrucchiera. E i papà, ha scoperto Croft con sorpresa, hanno fatto una differenza maggiore rispetto alle mamme nelle risposte delle figlie.

“Potenzialmente, i segnali che i papà inviano alle figlie vengono recepiti in modo più forte rispetto a quelli delle madri”, afferma Croft, che si aspettava che le figlie fossero più propense a basare le loro scelte sul comportamento e sugli atteggiamenti dei genitori dello stesso sesso.

Gli obiettivi di carriera dei ragazzi dello studio non riflettevano le convinzioni di genere dei loro genitori. I ricercatori ipotizzano che i ragazzi siano raramente incoraggiati a perseguire ruoli tradizionalmente femminili come lo sono molte ragazze.

Trovate altri articoli, sfogliate i numeri precedenti e leggete il numero attuale di “doctor Magazine”.

Consigli per l’ADHD dell’adulto al lavoro, a casa e con gli amici

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Alcune nozioni di base possono aiutarvi a controllare i sintomi e a gestire le attività quotidiane al lavoro, a casa e nella vita sociale.

Per iniziare, pensate a queste strategie al lavoro, nelle situazioni sociali e a casa.

Al lavoro

Evitare le distrazioni. Quando avete bisogno di concentrarvi, soffocate i rumori o le conversazioni dei colleghi con cuffie a rumore bianco o ascoltate musica classica mentre lavorate. Inviate le telefonate alla segreteria telefonica e controllatele ogni giorno alla stessa ora. Spegnete l’audio del computer e del cellulare.

Dividete i compiti più importanti. I grandi progetti possono essere una sfida per le vostre capacità organizzative. Provate a suddividerli in parti più piccole. Datevi una data di scadenza per ogni compito e premiatevi quando lo portate a termine. Le ricompense possono essere piccole, come una passeggiata all’aperto, una tazza di tè o il download di una nuova canzone.

Muoversi di più. Gli adulti con ADHD che hanno un lavoro d’ufficio o che devono svolgere compiti ripetitivi possono sentirsi annoiati o irrequieti. Cercate un modo per muovervi un po’ di più durante la giornata. Ad esempio, fate delle pause per alzarvi, riempire la bottiglia d’acqua o salire e scendere le scale un paio di volte. Portatevi il pranzo e mangiate alla scrivania, in modo da poter fare una passeggiata o un po’ di esercizio durante la pausa pranzo.

Utilizzate degli ausili per la memoria. Prendete molti appunti durante le riunioni o registrateli per poterli riascoltare in seguito. Appuntate le cose da ricordare su foglietti adesivi o sullo smartphone e metteteli in un posto dove li vedrete. Utilizzate un’agenda per tenere traccia degli eventi e controllatela spesso durante la giornata.

Stabilite le priorità. All’inizio di ogni giornata, fate un elenco delle tre cose più importanti da fare. Chiedetevi: “Se riuscissi a fare solo tre cose, quali dovrebbero essere? Poi date a queste cose la priorità.

Nella vita sociale

I sintomi dell’ADHD, come l’impulsività, la dimenticanza o la difficoltà a prestare attenzione, possono rendere difficili alcune situazioni sociali. Provate alcuni trucchi per mantenervi in carreggiata:

Ripetere le informazioni. Per aiutarvi a prestare attenzione e a ricordare nuovi dettagli, ripetete le informazioni alla persona. Per esempio, ripetete il nome di qualcuno quando lo incontrate per la prima volta: “Piacere di conoscerti, Mary”. Oppure confermate i dettagli: “Ho sentito che hai detto che ci incontriamo alle 8:00, è corretto?

Osservare gli altri. Si può imparare molto su come gestire le situazioni sociali osservando come lo fanno gli altri. Se qualcuno al lavoro o anche in TV ha un’abilità sociale che ammirate, notate cosa fa e cercate di applicare ciò che imparate nella vostra vita.

Cercate gli spunti. Ascoltate ciò che le persone dicono, ma cercate anche di notare altri indizi. Ad esempio, il tono di voce, il linguaggio del corpo e la scelta delle parole. Se si presta attenzione a tutti questi aspetti, si può interpretare meglio ciò che si dice.

A casa

Alcuni accorgimenti per la casa possono rendervi più organizzati ed efficienti. Questo potrebbe aiutarvi a sentirvi meno ansiosi.

Fate una rapida raccolta. Se in casa c’è troppo disordine, potreste sentirvi sopraffatti o bloccati, il che potrebbe impedirvi di fare le cose. Ogni sera, impostate un timer per 10 minuti. Attraversate la casa (o solo una stanza alla volta), raccogliete gli oggetti e metteteli al loro posto.

Ogni cosa ha un posto. Se ogni oggetto ha il suo posto, non dovrete perdere tempo a cercarlo. Alcune idee utili per riporre gli oggetti sono:

  • Utilizzate degli organizer sopra le porte in ogni stanza per riporre gli oggetti più piccoli. Mettete in ogni sezione un tipo di articolo diverso, come trucchi, gioielli, articoli per la dispensa, pannolini, giocattoli, guanti, cappelli, materiale artistico e altro ancora.

  • Tenete sempre a portata di mano una “scatola delle donazioni”. Quando avete un oggetto di cui volete sbarazzarvi ma che potrebbe servire a qualcun altro, mettetelo nella scatola delle donazioni. Quando la scatola è piena, portatela in un centro di donazione o in un cassonetto.

  • Conservate gli oggetti in scatole trasparenti. In questo modo è possibile vedere rapidamente cosa c’è dentro.

  • Create un posto per gli oggetti di uso quotidiano. Mettete un tavolino vicino alla porta d’ingresso con un cestino o un piatto per le chiavi, il portafoglio, il telefono e gli occhiali. Lasciateli lì quando entrate, in modo che siano lì quando dovete uscire. Sistemate lì anche valigette e zaini.

Disdire le e-mail dei negozi. Non sarete tentati di comprare qualcosa di nuovo ogni volta che vi invieranno un nuovo messaggio su una vendita.

Pianificare i pasti. Prendetevi qualche minuto in un giorno per decidere cosa mangiare per la settimana. Un modo per farlo è quello di mettere i pasti preferiti della vostra famiglia su dei cartoncini. Se sapete che cucinerete cinque cene a casa nei prossimi giorni, tirate fuori cinque cartoncini per preparare il vostro programma settimanale.

Fate la lista della spesa. Prima di andare a fare la spesa, controllate la dispensa, il frigorifero e il congelatore. Fate un elenco degli ingredienti che dovete comprare. Assicuratevi di mangiare qualcosa prima di andare al supermercato. Se non avete fame, sarete più propensi a rispettare la lista e a non distrarvi.

Preparatevi in anticipo. Le sere della settimana sono piene di impegni. Quando avete più tempo nel fine settimana o in un giorno libero, cercate di preparare alcuni alimenti in anticipo, in modo da poter mettere insieme rapidamente i vostri pasti. Per esempio:

  • Pulite e tagliate frutta e verdura fresca.

  • Cucinare e congelare zuppe e stufati e scongelarli al momento opportuno.

  • Preparate muffin o altre prelibatezze da tenere a portata di mano.

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Cosa è normale per un neonato? Mangiare, dormire, piangere, pannolini e giocare

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Dai sonnellini, ai pannolini, ai giochi, ecco cosa potete aspettarvi dal vostro nuovo bambino, dalla mattina alla sera.

Man mano che conoscerete il vostro bambino, imparerete i suoi segnali e gli orari più adatti a lui. Ma dal sonno, ai pannolini, alla pappa, ci sono alcune cose fondamentali che potete aspettarvi dal vostro neonato.

Mangiare

La maggior parte dei neonati vuole mangiare ogni 1 ora e mezza – 3 ore e mezza. Il programma di alimentazione dipende dall’allattamento al seno o dalla somministrazione di latte artificiale. I bambini allattati al seno mangiano in genere più spesso di quelli che assumono latte artificiale, perché il loro pancino digerisce più velocemente il latte materno.

Ci sono molti modi in cui i bambini possono dirvi che hanno fame. Possono fare dei movimenti di suzione, mettere le mani o le dita in bocca, oppure si può notare che il bambino gira la testa verso di voi e apre la bocca se gli accarezzate delicatamente la guancia. I bambini piangono quando vogliono mangiare, ma di solito è un segnale tardivo di fame.

Cercate di fargli fare il ruttino durante e dopo la poppata. Se smette di mangiare e si addormenta, o se distoglie la testa dal biberon, sono buoni segni che ha mangiato a sufficienza. Se piange verso la fine, può significare che ha ancora fame. Tenete a portata di mano il panno per il ruttino: la maggior parte dei neonati sputa dopo la poppata ogni tanto.

Pannolini

I neonati hanno sei o più pannolini bagnati e quattro o più pannolini sporchi al giorno.

Per la prima settimana circa, la cacca del bambino avrà un aspetto denso e nero o verde scuro. Si tratta del meconio, la sostanza che riempiva l’intestino prima della nascita. Una volta eliminata, la loro cacca diventerà morbida e filante. Se vengono allattati al seno, la loro cacca avrà un aspetto giallognolo e chiaro. Se mangiano il latte artificiale, la cacca sarà più solida e di colore marrone o giallo.

Dopo qualche settimana, la cacca rallenta. I bambini allattati al seno possono andare avanti una settimana con un solo movimento intestinale, mentre quelli alimentati con latte artificiale dovrebbero fare la cacca almeno una volta al giorno.

Pianto

Il pianto è il principale modo di comunicare dei bambini, soprattutto nei primi giorni di vita. Il pianto può essere difficile da decifrare, ma si può pensare agli orari o all’ambiente circostante per capire cosa non va. Se sono passate 2 ore dall’ultima volta che hanno mangiato, è molto probabile che abbiano fame. Se sono in piedi da un’ora e mezza, è probabile che abbiano bisogno di un pisolino. I bambini possono anche annoiarsi o essere sovrastimolati.

Se non è il momento di dargli da mangiare e il bambino ha il pannolino asciutto, potete provare altri modi per tranquillizzarlo:

  • Avvolgeteli strettamente in una coperta larga e sottile, per imitare il modo in cui erano accoccolati nel grembo materno.

  • Accoccolateli al petto e date loro una leggera pacca sulla schiena.

  • Dondolateli, fateli camminare o rimbalzare.

  • Spostatevi in un luogo tranquillo e accendete un suono calmante, come un ventilatore o un apparecchio per il rumore bianco.

  • Offrite un ciuccio o aiutateli a trovare il dito o il pollice da succhiare.

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Dormire

I neonati spesso si stancano dopo essere stati svegli solo una o due ore. Nelle prime settimane, il bambino sonnecchia circa 16 ore al giorno, di solito per periodi di 2 o 4 ore, a qualsiasi ora del giorno e della notte. Molti si addormentano mentre mangiano o succhiano, e questo va benissimo.

Sbadigliare, abbassare le palpebre, distogliere lo sguardo, agitarsi e strofinarsi gli occhi sono tutti segni di un bambino assonnato.

Per dormire, mettete sempre il bambino sulla schiena, su una superficie solida, senza altro nella culla o nel lettino, solo un materasso con un lenzuolo ben aderente.

Entro la fine del primo mese, i neonati iniziano a dormire in periodi più lunghi. Ma ci vorrà ancora qualche mese prima che il bambino si abitui a uno schema prevedibile che prevede un sonnellino al mattino, nel primo pomeriggio e nel tardo pomeriggio, e un periodo di sonno più lungo durante la notte.

Giocare

Tra il mangiare, il dormire e il cambio del pannolino, i neonati hanno brevi periodi in cui sono svegli e vigili. Questo è un momento ideale per giocare con loro. Il bambino sta imparando il suono della vostra voce, la vista del vostro viso e il vostro tocco. Sorridete, cantate, leggete e parlate con loro, ondeggiate con loro a ritmo di musica, fate facce buffe da imitare e offrite loro oggetti interessanti da toccare e guardare. A questa età i bambini non hanno bisogno di giocattoli: il vostro viso e i vostri occhi, le vostre mani e i vostri piedi e oggetti semplici come un sonaglio, uno specchio infrangibile o una sciarpa colorata offriranno un sacco di divertimento.

Questo è anche il momento in cui si può introdurre il bambino all’ora del pancino. Pochi minuti di gioco sulla pancia ogni giorno lo aiuteranno a rafforzare i muscoli della testa e del collo e a lavorare sulla coordinazione necessaria per rotolarsi e gattonare, alcuni dei prossimi grandi traguardi che raggiungerà.

I costi dell’ADHD infantile

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Il medico esplora i costi della crescita di bambini con ADHD. Scoprite cosa aspettarvi quando si tratta di visite mediche, farmaci e altro.

Uno studio ha rilevato che crescere un figlio con questa patologia è in media cinque volte più costoso. Il totale è stato di 15.036 dollari rispetto a 2.848 dollari. Ecco una panoramica di alcune spese associate all’ADHD infantile.

Costi del trattamento

È probabile che il bambino abbia bisogno di farmaci su prescrizione e di una terapia comportamentale per gestire i sintomi. Ciò significa recarsi regolarmente dal medico e dal terapeuta. La ripartizione:

Visite mediche. La spesa media può variare da alcune centinaia di dollari a oltre 2.700 dollari. Ciò dipende, in parte, da chi ha in cura il bambino e dal tipo di test neuropsicologici che esegue. Probabilmente si tratta di un pediatra, di uno psichiatra infantile e di uno psicologo. La maggior parte delle compagnie assicurative paga le visite mediche di base. Ma potrebbero non coprire le valutazioni approfondite, che possono costare migliaia di dollari.

Farmaci. Senza assicurazione o sconti, i farmaci possono variare da 8 a 288 dollari al mese. Ad esempio, gli stimolanti generici comunemente prescritti costano circa 187,97 dollari per un mese di fornitura prima che intervenga l’assicurazione. Il costo dipende dal piano assicurativo, se ne avete uno.

Terapia. La terapia comportamentale è una parte importante del trattamento dell’ADHD. Ma può costare da 200 a 2.000 dollari, a seconda del terapeuta, del programma e del numero di sedute. L’assicurazione può coprirne una parte. La maggior parte dei piani paga 20 sedute di terapia comportamentale all’anno.

Altri costi

Lo stesso studio ha rilevato che i genitori hanno speso in media 12.188 dollari in più per ogni bambino per spese non legate al trattamento. Alcune di queste includono:

Incidenti e lesioni: gli adolescenti con ADHD tendono ad avere un tasso di incidenti automobilistici più elevato. Questo comporta spese vive per riparare i danni. Se si aggiungono multe, contravvenzioni e premi assicurativi più alti, si arriva a una media di 290 dollari.

Supporto accademico. In media sono stati spesi 686 dollari per software didattici, tutoraggio e libri extra.

I bambini con ADHD spesso perdono oggetti e materiale scolastico che devono essere sostituiti. Il costo medio è di 118 dollari.

Questi genitori hanno anche speso quasi 3.000 dollari in più per l’assistenza ai bambini. E hanno dichiarato di aver perso oltre 10.000 dollari di reddito. Ciò è dovuto al licenziamento, al cambio di mansioni o alla mancanza di lavoro nel tentativo di gestire la condizione del figlio.

Come risparmiare denaro

La buona notizia è che ci sono cose che si possono fare per alleggerire il carico finanziario. Tra queste ci sono:

Chiedere al distretto scolastico di sottoporre vostro figlio a un test. Chiedete al preside della vostra scuola una valutazione educativa scritta. Assicuratevi di includere lo psicologo o il consulente scolastico e il responsabile dell’educazione speciale. Se sono d’accordo e la valutazione dimostra che vostro figlio ha un’ADHD che influisce sulla sua capacità di apprendere, la scuola è tenuta, in base alla legge federale, ad aiutarlo. Ciò significa fornire una terapia comportamentale e altri tipi di supporto. Potete quindi inviare la valutazione al pediatra o allo psichiatra di vostro figlio, che potrà esaminare e prescrivere i farmaci.

Fate un po’ di shopping per le prescrizioni. Le aziende farmaceutiche hanno spesso programmi di assistenza per i farmaci che aiutano a sostenerne i costi. Alcuni siti web aiutano a trovare i prezzi migliori per i farmaci da prescrizione e offrono buoni sconto. L’associazione nazionale senza scopo di lucro Children and Adults with Attention-Deficit/Hyperactivity Disorder (CHADD) offre una tessera di prescrizione gratuita con sconti fino al 75%.

Informatevi sulle cliniche a basso costo. La vostra città o contea potrebbe avere centri di salute mentale che possono aiutarvi con la valutazione e il trattamento dell’ADHD su una scala mobile. L’importo da pagare si basa sul vostro reddito. Anche alcune cliniche ospedaliere offrono servizi a prezzi agevolati o trattamenti da parte di tirocinanti o specializzandi (medici neolaureati) a costi inferiori.

8 consigli per parlare di ADHD al proprio figlio

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La dottoressa offre ai genitori di bambini affetti da ADHD consigli su come parlare dell’ADHD al proprio figlio in modo incoraggiante e di supporto.

“Non è mai troppo presto per iniziare a parlare con vostro figlio dell’ADHD”, afferma Patricia Collins, PhD, direttore della Psychoeducational Clinic della North Carolina State University.

Volete che sia coinvolto, che capisca e che sia d’accordo”, dice Terry Dickson, MD, direttore della Behavioral Medicine Clinic of NW Michigan e coach per l’ADHD. “Ho due figli con ADHD, quindi posso parlare per esperienza”.

Quello che direte dovrà essere adatto alla sua età, ma il vostro obiettivo è lo stesso: aiutare vostro figlio a capire cosa significa ADHD, cosa non significa e come avere successo a scuola e nella vita. Ne parlerete molte volte, man mano che il bambino cresce e si sviluppa.

“Dovete aiutare vostro figlio a sentirsi speciale e a sentirsi parte del piano”, dice Dickinson.

Questi 8 consigli possono essere d’aiuto:

1. Assicuratevi che vostro figlio si senta amato e accettato.

Aiutatelo a capire che l’ADHD non ha nulla a che fare con la sua intelligenza o le sue capacità, e non è un difetto, dice Dickson.

Potreste dirgli che un trattamento può aiutare il suo cervello a concentrarsi meglio, proprio come chi indossa gli occhiali per vedere meglio.

2. Scegliete bene il momento della discussione.

“Dovrebbe essere un momento in cui è improbabile che veniate interrotti”, dice Collins.

Cercate di scegliere un momento in cui il bambino non sia ansioso di fare qualcos’altro, ad esempio giocare all’aperto o prima di cena o di andare a letto.

Lasciate un po’ di tempo per il follow-up, in modo da essere a disposizione del bambino anche dopo la fine della conversazione se ha altre domande.

3. Fate capire al bambino che non è solo.

Anche molte altre persone hanno l’ADHD e tutti possono avere successo.

Fate esempi di persone che hanno o hanno avuto l’ADHD e che potrebbero conoscere, come Walt Disney, Michael Phelps e il cantante Adam Levine. Può essere utile parlare con qualcuno che ha l’ADHD, come un parente o un amico di famiglia.

Fate capire a vostro figlio che è speciale e che può farcela.

4. Non aspettatevi un interesse immediato.

Non stupitevi se il bambino non risponde immediatamente o sembra disinteressato, dice Collins.

Alcuni bambini, soprattutto quelli più piccoli, hanno bisogno di tempo per dare un senso alle nuove informazioni o per capire quali domande porre.

5. Imparare di più sull’ADHD.

Parlatene con il vostro medico o rivolgetevi ai gruppi di sostegno della vostra zona.

“Una delle cose migliori che si possano fare è parlare con altri genitori che hanno già avuto esperienze con l’ADHD, per sapere cosa hanno imparato”, dice Collins.

6. Non concentratevi sugli aspetti negativi.

“Concentratevi sui loro punti di forza, su ciò che fanno bene e lodate i loro risultati”, dice Dickinson.

“Che si tratti di sport, arte o danza, con il vostro sostegno possono perseguire i loro interessi e ottenere buoni risultati”.

7. NON lasciare che tuo figlio usi la sua ADHD come scusa.

“I ragazzi non possono scegliere una via d’uscita facile, dando la colpa dei loro insuccessi all’ADHD”, dice Collins.

“I genitori devono aiutare i figli a capire che l’ADHD non è un motivo per non fare i compiti, per non impegnarsi al massimo o per arrendersi”.

8. Mantenere una comunicazione aperta.

“Una conversazione è solo l’inizio”, dice Dickinson.

“Mantenete il dialogo, parlate della scuola, dei loro amici, dei compiti, delle attività extrascolastiche e mantenete un atteggiamento positivo”.

Sindrome della morte improvvisa del lattante (SIDS): cause, fattori di rischio e prevenzione

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La SIDS è la principale causa di morte per i bambini di età inferiore a 1 anno. Scoprite i fatti e imparate a prevenire la sindrome della morte improvvisa del lattante.

Quando questo accade a un neonato di età inferiore a 1 anno, i medici lo definiscono sindrome della morte improvvisa del lattante o SIDS. Poiché spesso si verifica quando il bambino dorme, si può anche sentire parlare di morte in culla o morte in lettino.

Il fatto che sia così difficile da prevedere rende la SIDS la principale causa di morte per i bambini di età inferiore ai 12 mesi negli Stati Uniti, che miete circa 1.600 vittime ogni anno.

Quali sono le cause della SIDS?

I medici non ne sono certi, ma hanno alcune idee. Alcuni bambini hanno un gene o una modifica dei loro geni che causa alcuni problemi di salute che possono portare alla SIDS.

Altri bambini nascono con problemi nella parte del cervello che controlla la respirazione, la frequenza cardiaca, la pressione sanguigna, la temperatura e il risveglio dal sonno.

Al momento non c’è modo di testare questi problemi. Ma i ricercatori hanno trovato alcuni elementi che, messi insieme, aumentano il rischio per i piccoli:

  • Un problema di salute nascosto, come i difetti cerebrali

  • Essere nei primi 6 mesi di vita

  • Stress dovuto ad esempio a una posizione scorretta nel sonno, al fumo passivo o a un’infezione respiratoria

Ricordate che nessuna di queste cause è sufficiente da sola a provocare la SIDS.

Chi colpisce?

Non si può prevedere se la propria famiglia sarà colpita dalla SIDS, ma ci sono alcuni fattori che la rendono più probabile:

Età. È più comune per i bambini tra 1 e 4 mesi. Ma può verificarsi in qualsiasi momento durante il primo anno di vita.

Il sesso. È più probabile che colpisca i maschietti, ma solo in minima parte.

Razza. Si verifica più spesso tra gli afroamericani, i nativi americani e i nativi dell’Alaska. I medici non ne conoscono il motivo.

Peso alla nascita. È più probabile nei prematuri, soprattutto quelli nati molto piccoli, che nei bambini a termine.

Storia della famiglia. Le probabilità di un bambino sono elevate se un fratello o un cugino è morto di SIDS.

Salute della mamma. È più probabile che si verifichi in un bambino la cui madre:

  • ha meno di 20 anni

  • Non riceve una buona assistenza prenatale

  • Fuma, fa uso di droghe o beve alcolici durante la gravidanza o nel primo anno di vita del bambino

È possibile prevenire la SIDS?

Sì. Ci sono alcune semplici cose che potete fare per prevenire la SIDS e tenere al sicuro il vostro piccolo:

Mettete il bambino a dormire sulla schiena. Una volta che è in grado di girarsi da solo, può dormire tranquillamente sulla pancia. Fino ad allora, ricordate questa frase: schiena a dormire. Questo aiuterà a ridurre le probabilità di SIDS per il vostro bambino.

Scegliete una superficie solida e piatta per il letto. Usate lenzuola aderenti. Tenete cuscini, coperte e altri oggetti fuori dall’area in cui dormono i bambini fino a quando non hanno almeno 1 anno. Potete avvolgerli per riscaldarli, ma solo finché non imparano a rotolarsi.

Dormite nella stessa stanza, ma non nello stesso letto. Condividere la stanza con il bambino può dimezzare le sue probabilità. Ma dormire nello stesso letto con lui aumenta le probabilità. Cercate di non addormentarvi quando siete seduti e tenete in braccio il vostro bambino.

Usate il ciuccio, vaccinatevi e allattate al seno se potete. Tutti e tre riducono il rischio.

Teneteli al fresco mentre dormono. Non vestiteli troppo quando li mettete a letto. La loro stanza deve essere fresca e confortevole. È possibile utilizzare una speciale coperta indossabile (chiamata sacco nanna) che copre il corpo e lascia scoperto il viso.

Non fumate, non bevete e non fate uso di droghe. In gravidanza è dannoso per il bambino che sta crescendo. L’uso di droghe e alcol potrebbe addirittura rendervi genitori meno attenti o vigili. Respirare fumo passivo può anche aumentare le probabilità di SIDS.

Mantenetevi in salute durante la gravidanza. Evitate i comportamenti a rischio, mangiate cibi sani e andate dal medico per controlli regolari.

Conosci il tuo genitore

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Contrariamente al mito popolare, secondo gli esperti di sviluppo infantile è impossibile che i genitori tengano in braccio o rispondano troppo a un bambino. I bambini hanno bisogno di attenzioni costanti per avere le basi per crescere emotivamente, fisicamente e intellettualmente.

Conosci il tuo genitore

Adottare un bambino.

Recensione di Craig H. Kliger, MD Dagli archivi del medico

7 agosto 2000 — Per tutta la vita, Tom Angelo si è posto domande sulle circostanze della propria adozione chiusa: Chi erano i suoi genitori naturali? Perché lo hanno abbandonato? Com’erano? Così, quando lui e la sua seconda moglie decisero di adottare un bambino, gli Angelo optarono per un’adozione aperta. Erano decisi a far conoscere al loro bambino tutto ciò che riguardava la sua famiglia di nascita.

Gli Angelo non sono soli. Negli ultimi decenni si è passati dalle adozioni chiuse, in cui tutte le informazioni sui genitori naturali e adottivi vengono mantenute strettamente riservate, alle adozioni aperte, in cui alcuni dettagli vengono condivisi. I sostenitori sostengono che questa tendenza ha senso. L’adozione aperta riduce l’angoscia che i genitori naturali possono provare nel non conoscere il destino del loro bambino. Inoltre, aiuta i genitori adottivi a capire le origini del loro bambino. E un giorno potrebbe fornire al bambino risposte concrete sulla sua adozione. Inoltre, i genitori adottivi hanno “meno preoccupazioni che la famiglia di nascita recuperi il bambino, perché conoscono i genitori adottivi individualmente”, dice Madelyn Freundlich, direttore esecutivo dell’Evan B. Donaldson Adoption Institute.

La politica della porta aperta

Tom Angelo è d’accordo. La madre naturale di suo figlio John può telefonare “ogni volta che ne ha voglia”, dice. All’inizio c’erano molte chiamate, biglietti e visite, ma oggi chiama ogni sei-nove mesi.

In contrasto con questo rapporto tranquillo, Angelo ricorda che quando era piccolo, la sua madre adottiva aveva sempre paura che qualcuno “uscisse allo scoperto per reclamare [il suo] bambino”. Ora è minacciata dalla curiosità di Angelo per la sua famiglia di nascita, risvegliata dall’adozione del piccolo John.

“Guardo la sua esperienza attraverso il prisma della mia e penso: “Che bello””, dice Angelo. “Mi ritrovo a invidiare la conoscenza di John con la sua famiglia di nascita e mi chiedo: “È troppo tardi per tornare indietro e ottenere un po’ di questo?””. “Ma per ora Angelo non sta cercando attivamente i suoi genitori naturali, in parte perché dovrebbe farlo senza che la sua famiglia adottiva lo sappia o lo approvi. “Il che è molto triste, credo”, dice. “Tutto questo velo di segretezza fa sembrare l’adozione una sorta di empietà o qualcosa del genere”.

Il lato oscuro dell’apertura

Naturalmente, non tutti sono favorevoli all’adozione aperta. Mara Duffy, vicepresidente del Consiglio nazionale per le adozioni, avverte che gli accordi aperti possono andare a rotoli. “Spesso le persone accettano cose che non capiscono bene al momento dell’adozione”, dice. “A volte le cose cambiano e le persone non si sentono a proprio agio con gli accordi presi”. Mentre l’adozione chiusa non comporta alcuna negoziazione con i genitori naturali, le adozioni aperte possono – nel peggiore dei casi – diventare molto simili a un cattivo accordo di custodia.

Raramente si tratta di stabilire chi abbia la filiazione legale: I genitori naturali ce l’hanno prima che l’adozione sia finalizzata. I genitori adottivi ce l’hanno dopo, anche se non possono mantenere le promesse fatte al momento dell’adozione.

Ciò che può causare problemi, dice Duffy, è l’aumento delle aspettative o delle pressioni sui due gruppi di genitori. Cosa succede, si chiede, quando una famiglia adottiva si trasferisce dall’altra parte del Paese e il genitore naturale si aspetta un contatto continuo? O se la madre naturale cambia idea sulla rinuncia al bambino? Sentirà una pressione eccessiva per andare avanti con l’adozione perché ha conosciuto i genitori adottivi?

A causa dei potenziali problemi, la consulenza è importante per coloro che scelgono l’adozione aperta, dice Duffy. È un punto su cui lei e alcuni dei più accaniti sostenitori dell’adozione aperta concordano. Infatti, Bruce Rappaport, direttore esecutivo del Centro Adozioni Indipendenti, richiede una consulenza approfondita per tutti i partecipanti alle adozioni aperte del centro.

Il punto di vista dei bambini

Sebbene gli adulti possano essere adeguatamente preparati, che ne è dei bambini dell’adozione aperta? Secondo Freundlich, le preoccupazioni che possano crescere confusi sui diversi ruoli dei genitori naturali e dei genitori adottivi sono infondate. Le ricerche preliminari indicano che non sembrano soffrire di questa confusione.

Angelo spera che questo sia il caso di John. “Oggi ci sono meno linee di demarcazione su chi è nato in questa famiglia e chi no”, dice. “Siamo tutti una famiglia”.

Lo scrittore David R. Dudley vive a Berkeley, in California. Le sue storie sono apparse su The New Physician e The San Jose Mercury News.

Che aspetto ha il bullismo?

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C’è un preciso ordine di priorità nel parco giochi e alcuni bambini imparano presto che un modo per arrivare in cima è diventare la regina o il re della cattiveria. Ma dove la cattiveria tipica dei bambini sconfina nel bullismo?

Al parco giochi esiste un ordine di preferenza e alcuni bambini imparano presto che un modo per arrivare in cima è diventare la regina o il re della cattiveria. Ma dove la cattiveria tipica dei bambini sconfina nel bullismo?

“Attualmente c’è molta confusione su cosa sia il bullismo. La parola è talmente abusata che è arrivata a significare quasi tutto ciò che ferisce i sentimenti”, spiega Elizabeth Englander, PhD. Professore di psicologia presso la Bridgewater State University.

Il vero bullismo non si limita a qualche caso isolato di comportamento meschino. Si tratta di uno schema ripetuto di prese in giro, scherzi e altre azioni aggressive. “È una situazione in cui [il bullo] intraprende una campagna per rendere la vita del bersaglio infelice”, afferma Englander.

Negli ultimi decenni, il volto del bullismo è cambiato. Oggi il bullismo non è più fatto di pugni e colpi, ma di prese in giro e insulti. Anche il forum si è spostato dalla scuola al cyberspazio. Un’indagine del 2011 ha rilevato che quasi il 20% degli studenti delle scuole superiori statunitensi ha subito atti di bullismo attraverso i social media, gli SMS e altre piattaforme elettroniche.

Cosa fare se si sospetta che il proprio figlio sia vittima di bullismo? Innanzitutto, dice Englander, non spaventatevi. Si vuole sempre che i ragazzi si sentano in grado di affrontare la situazione. “Abbiamo assorbito il valore secondo cui se sei un buon genitore, salti fuori e ti fai coinvolgere. Ma la verità è che tutti devono imparare a gestire le piccole meschinità”.

Ascoltate i vostri figli senza reagire in modo eccessivo. “Potete insegnare loro come rispondere, ma lasciate che si sentano in grado di farlo”, dice Englander. Provate a fare un gioco di ruolo, proponendo a vostro figlio diversi modi di reagire al bullo: ad esempio, allontanandosi, guardando la persona negli occhi e dicendo “Smettila” o facendo dell’umorismo per alleggerire la situazione.

Non intervenite ulteriormente a meno che vostro figlio non mostri un maggiore malumore, un calo dei voti, difficoltà a dormire o nuovi comportamenti problematici come l’alcol o l’uso di droghe. Se siete preoccupati per il bullismo fisico, coinvolgete la scuola. Tutte le scuole sono tenute ad affrontare i comportamenti che creano un ambiente ostile.

Parlare

È facile indignarsi se vostro figlio è vittima di bullismo, ma cosa succede se è lui ad aggredire? Englander vi aiuta a individuare i segnali e vi offre questi consigli:

Cercate le bandiere rosse del bullismo

. “Uno dei principali segnali che spesso vediamo è il modo in cui i ragazzi trattano i loro fratelli”, spiega l’esperta. I fratelli bisticciano quasi sempre, ma se un bambino è particolarmente cattivo o aggressivo nei confronti di un altro, questo atteggiamento potrebbe riversarsi a scuola.

Insegnare i buoni valori

. “Le famiglie che spingono davvero a essere una brava persona, dove questo è il valore più importante, sono quelle i cui figli hanno meno probabilità di voltarsi e maltrattare i loro coetanei”, dice Englander.

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