Insalata di primavera con salsa di polpa di granchio
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Ricetta del medico
la ricetta in evidenza
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A basso contenuto calorico
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Alto contenuto di proteine
Informazioni nutrizionali
Per: 4 porzioni
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Calorie 174
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Proteine 8,1 g
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Carboidrati 13,3 g
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Fibra alimentare 2,1 g
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Grassi 10,4 g
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Grassi saturi 2,7 g
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Calorie da grassi 52%
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Sodio 497 mg
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Zuccheri 6,5 g
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Vitamina C 30,9 mg
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Calcio 146 mg
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Ferro 1,5 mg
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Potassio 437 mg
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Vitamina A 3962 UI
Istruzioni
Tagliare i pomodori in quarti e i peperoni a strisce sottili.
Su un letto di lattuga, disporre pomodori, peperoni, asparagi e germogli di fagioli.
Guarnire con prezzemolo. Servire la salsa di polpa di granchio a parte.
