Golette di tonno

Golette di tonno

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punti salienti della ricetta

• Amichevole per i bambini

Informazioni nutrizionali

Per: 4 porzioni

• Calorie 181

• Grassi 2,7 g

• Grassi saturi 0,9 g

• Colesterolo 16,2 mg

• Sodio 88,4 mg

• Carboidrati 19,6 g

• Zuccheri 5 g

• Proteine 13,6 g

• Fibra totale 4,4 g

Di Logan Guleff, 9 anni, Tennessee

Ho ideato la mia ricetta pensando a cosa avrei potuto fare alla mia insalata di tonno preferita per renderla più sana e gustosa", dice Logan. Ho deciso di provare la quinoa, un cereale integrale che non avevo mai provato prima. L'ho aggiunta al mio tonno in scatola preferito e a tutte le mie verdure preferite e WOW, era buonissima! Se non vi piacciono le mie scelte di verdure, divertitevi a sperimentare le vostre. Logan aggiunge sempre della frutta a lato del suo piatto.

Istruzioni

In una grande ciotola, unire la quinoa, la cipolla, i peperoni, il cetriolo, il sedano, il tonno e la maionese. Aggiustare di sale e pepe e mescolare bene per amalgamare il tutto. Dividere l'insalata tra le metà dei peperoni, inserire la lattuga come una vela da barca e servire.

Informazioni nutrizionali fornite da Edamam