Salsa di pomodoro fresco

Ricetta della salsa di pomodoro fresco del medico

Salsa di pomodoro fresco

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ricetta del medico da EatingWell.com

punti salienti della ricetta

  • Basso contenuto di sodio

  • Basso contenuto di colesterolo

  • Pochi grassi saturi

  • Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico

  • A basso contenuto calorico

  • Senza glutine

  • Amico dei bambini

Informazioni nutrizionali

Per: 10 porzioni, 1/2 tazza ciascuna

  • Calorie 19

  • Grassi 0 g

  • Grassi saturi 0 g

  • Grassi mono 0 g

  • Colesterolo 0 mg

  • Carboidrati 4 g

  • Fibra alimentare 1 g

  • Proteine 1 g

  • Sodio 121 mg

  • Zuccheri 2 g

  • Potassio 196 mg

Fresca e facile, questa ricetta produce circa 5 tazze di salsa. Se vi piace la salsa piccante, usate tutta la quantità di jalapenos e aggiungete più pepe di Caienna.

Istruzioni per l'uso

  • Unire i pomodori, la cipolla, l'aceto, il jalapeno, il coriandolo, il sale e la cayenna in una ciotola media. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.

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