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Cibo e ricette

Video ricetta dei cartocci di salmone al limone e basilico

Create un pasto semplice e nutriente con il salmone agli agrumi e alle erbe.

Ricetta del succo di sedano

Il succo di sedano favorisce la digestione e mantiene l'idratazione. La buona notizia è che non serve un costoso spremiagrumi per prepararlo da soli.

Fatti sui grassi trans: Dove sono finiti i grassi trans?

I grassi trans aumentano i livelli di colesterolo e il rischio di ictus e diabete. Il medico spiega come leggere oltre le etichette nutrizionali per ridurre al minimo il consumo di grassi trans.

Pasti cucinati in casa e perdita di peso infantile - Guarda il video del medico

Perché i pasti cucinati a casa sono così importanti per regolare il peso del bambino? Chiedetelo all'esperto di obesità infantile, il dottor David Ludwig.

Griglia: Istruzioni per la sicurezza e la pulizia - Guarda il video del dottore

Consigli per pulire anche le griglie più sporche.

FAQ sulle etichette alimentari: Utilizzo del pannello dei dati nutrizionali

Siete confusi sulle etichette alimentari e sul pannello dei dati nutrizionali sul retro degli alimenti confezionati?

Jalape'os: Nutrizione, benefici, rischi e altro ancora

Scoprite le vitamine e le sostanze nutritive contenute nel jalapeño che possono essere utili per la vostra salute.

Video ricetta: Dolci per mummie a tema Halloween

Una ricetta che piace ai bambini e che contiene anche ingredienti superfood, come i semi di chia e i cereali integrali, è a dir poco un miracolo. Questi dolcetti alla zucca sono divertenti da preparare e da gustare con moderazione.

Lenticchie: Nutrizione, benefici, rischi e preparazione

Scoprite perché le proteine, le fibre e gli altri nutrienti delle lenticchie ne fanno un alimento salutare che vale la pena conoscere.

Cibi che vale la pena acquistare surgelati

Quando si tratta di acquistare un alimento, il fresco è sempre meglio. O forse no? Scoprite quali carni e prodotti possono valere la pena di acquistare dal reparto surgelati.

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