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Cibo e ricette

Un'alternativa gustosa alle vitamine

Secondo gli esperti, quando si consumano alimenti integrali, i diversi nutrienti lavorano insieme in modo migliore rispetto a ciascuno di essi. Secondo gli esperti, è quasi impossibile ottenere gli stessi risultati con gli integratori in farmacia... e non è nemmeno così gustoso.

Evitare le intossicazioni alimentari: Tenete al sicuro il vostro frigorifero

Cosa si nasconde nel vostro frigorifero?

Shigella e Shegellosi: Sintomi, cause, test e trattamento

La shigella è un tipo di batterio che può causare diarrea grave, più spesso nei bambini. il medico spiega cause, sintomi e trattamento.

Fatti di fibra: Fonti di fibre, benefici per la salute e altro ancora

La fibra è il nuovo beniamino del mondo alimentare, ma i prodotti con fibre aggiunte sono migliori delle loro controparti naturalmente ricche di fibre? Il medico esamina la tendenza.

Raffreddare l'appetito con zuppe e stufati

Alcuni studi hanno dimostrato che il consumo di zuppe a base di brodo o di verdure (calde o fredde) come primo piatto di un pasto riduce la quantità di calorie totali consumate in quel pasto.

Infezione da Campylobacter: Sintomi, cause, trattamento, prevenzione

La campilobatteriosi può causare diarrea e altre complicazioni. Per saperne di più su come prevenire questa infezione e sui sintomi in caso di infezione.

Diete vegetariane: Dieta vegana, latto-vegetariana, ovo-vegetariana, sana ed equilibrata

Il medico spiega le varie diete vegetariane e vegane, insieme ai requisiti nutrizionali necessari per seguirle.

Carote: Nutrizione, benefici, rischi e preparazione

Le carote sono ortaggi a radice di vari colori. Scoprite i benefici nutrizionali che offrono e come preparare questo ortaggio versatile.

Che cos'è la ciclospora?

La ciclospora è un'infezione parassitaria che può causare problemi come diarrea acquosa e mal di stomaco. Ecco cosa c'è da sapere.

La fibra si fa strada

Le fibre possono prevenire il cancro al colon? Gli studi sono contrastanti. Ma è indubbio che faccia bene al cuore.

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