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Cibo e ricette

Come rompere le dipendenze alimentari

Siete spinti a mangiare determinati cibi? Potrebbe trattarsi di una dipendenza.

Salute e cucina: cucina sana

Ecco alcuni consigli per mettere in ordine la vostra cucina sana. Dal frigorifero alla dispensa, abbiamo tutto ciò che serve per avere in casa alimenti sani e sicuri.

"Posso mangiarlo?": Quiz sulla sicurezza alimentare

Dovresti tagliare quel pezzo di formaggio ammuffito e mangiare il resto? Qual è il modo migliore per scongelare il pollo? Scopritelo in questo quiz sulla sicurezza alimentare del medico.

San Valentino: Fa bene al cuore

Cioccolato, vino rosso ed espressioni d'amore potrebbero non solo far battere il cuore in modo romantico, ma anche migliorare la salute del cuore.

Mangiare bene per la longevità

Scoprite quali alimenti possono migliorare le vostre possibilità di vivere una vita più lunga e più sana.

Sale: Non vietarlo del tutto

sale iodato, pressione sanguigna, carenza di iodio

Sconvolgimenti da zucchero: Cibi sorprendentemente ricchi di zucchero

Ci si aspetta che alimenti come l'impasto della torta, la gelatina e la soda siano ricchi di zucchero. Ma il contenuto di zucchero in alimenti come il sugo per la pasta, la salsa barbecue e i tè in bottiglia può essere davvero scioccante.

Richiami alimentari: Cosa c'è da sapere

Chi regolamenta gli alimenti e cosa si fa se il cibo acquistato è contaminato? Scoprite cos'è un richiamo alimentare e cosa dovete fare se il cibo che avete acquistato è stato richiamato.

Pasti sani e veloci per famiglie impegnate

Nutrire una famiglia non è un'impresa da poco. Seguite questi consigli per preparare pasti sani e veloci in un attimo.

Il fast food sta uccidendo il nostro senso del gusto?

Il vostro senso del gusto viene bombardato dal carico di sale, grassi e zuccheri che si trova nei doppi cheeseburger, nelle patatine fritte e nei frullati.

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