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Cibo e ricette

VITA

Alghe: Una pianta oceanica ricca di minerali che non è solo per il sushi

Il medico dice che non è solo per il sushi. Le alghe possono aggiungere minerali a numerosi piatti.
VITA

Le principali tendenze alimentari del 2007

Cereali integrali, controllo delle porzioni e yogurt di design in cima alla lista delle tendenze alimentari di quest'anno.
VITA

Quale tè fa per me?

Passeggiando lungo il corridoio delle bevande del vostro supermercato, scoprirete che le opzioni per il tè sono abbondanti. Ma non tutti i tè sono creati uguali.
MALATTIE

Cos'è l'intossicazione alimentare da Listeria Monocytogenes (Listeriosi): Cause e sintomi

La listeria, causata da un germe che può crescere nonostante la refrigerazione, è una delle fonti di intossicazione alimentare. Anche se nelle persone sane di solito non causa danni duraturi, minaccia le donne incinte e i loro bambini, le persone con un sistema immunitario debole e gli anziani.
MALATTIE

Fagiolini richiamati a causa di una potenziale contaminazione da Listeria

Alpine Fresh sta richiamando sacchetti di fagiolini venduti in catene nazionali a causa di un possibile rischio di contaminazione da listeria, secondo quanto comunicato dalla FDA.
VITA

Scegliere gli integratori di vitamine e minerali ed evitare di assumerne troppi

Gli esperti fanno chiarezza sui benefici degli integratori vitaminici per la salute.
VITA

I modi migliori per pulire una caffettiera

Scoprite come pulire i diversi tipi di caffettiere, i modi migliori per pulirle e altro ancora.
VITA

I 10 migliori superalimenti in sinergia alimentare

È sempre più evidente che alcuni componenti di alimenti e bevande lavorano insieme per fornire al nostro organismo una maggiore protezione dalle malattie e un livello di salute più elevato: un concetto noto come sinergia alimentare.
VITA

Come portare in tavola un pasto sano in poco tempo

L'intenzione è quella di consumare pasti sani a casa, ma non sempre è così. Il medico vi dà alcuni consigli su come portare in tavola una cena sana in poco tempo.
MALATTIE

Norovirus: Come prevenire e curare la cimice dello stomaco

Il norovirus non è una vera e propria influenza gastrica invernale, ma può farvi stare molto male. Seguite questi consigli per evitare il contagio.
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