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Cibo e ricette

Cosa c'è da sapere sul microonde

Imparate a conoscere il vostro forno a microonde: come funziona, come si usa e altro ancora.

State organizzando una grigliata estiva? Seguite queste regole per la sicurezza alimentare

I picnic estivi non dovrebbero finire con un'intossicazione alimentare. Imparate a conoscere la sicurezza alimentare nella stagione calda.

Come congelare verdura, frutta e carne

Scoprite come congelare gli alimenti e come congelare frutta e verdura in modo che conservino le loro sostanze nutritive.

Tutto sul miele

Da secoli il miele viene utilizzato per curare le ferite, alleviare le allergie e addolcire le cose. Ma che cos'è? Da dove deriva questo potere speciale e può davvero fare tutto ciò che gli viene riconosciuto? Scopritelo attraverso la presentazione del dottore.

Guida visiva ai condimenti: Come condire i cibi con senape, condimenti e altro ancora

Ketchup o senape? Wasabi o Sriracha? Questa presentazione medica esplora la composizione di questi e altri condimenti popolari e la quantità da utilizzare.

Spezie ed erbe aromatiche: un'esplosione di gusto

Cosa c'è nel vostro portaspezie? Dall'origano al curry, la dottoressa vi mostra come cucinare con erbe e spezie per aggiungere sapore senza grassi o sale.

Cibi alla griglia facili e gustosi per la cena di stasera

Quando dovete fare i salti mortali per mettere in tavola la cena, lasciate che sia la griglia a fare il lavoro per voi. Questa presentazione di idee per grigliate facili vi mostra come fare.

Arance: Nutrizione e benefici per la salute

Ogni arancia è un concentrato di sostanze nutritive, tra cui molta vitamina C, folato, calcio e altro ancora. Scoprite perché i benefici per la salute delle arance ne fanno un ottimo spuntino.

Cibi di Survivor: 10 cibi da portare su un'isola deserta

Le scelte migliori di un dietologo per un'isola paradisiaca (o per la dispensa)

Cibo di conforto con meno calorie

Con l'abbassamento della temperatura aumenta la nostra fame. Il medico vi offre cibo di conforto con meno calorie.

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