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Cibo e ricette

Trucchi in cucina per chi cucina da solo

Cucinare per una sola persona richiede un approccio diverso in cucina rispetto alla cucina per una famiglia. Ecco consigli e trucchi per preparare un pasto solo per voi.

Il DNA degli insetti esiste nel tè, dice uno studio

Secondo una nuova ricerca, il DNA di centinaia di specie di insetti continua a essere presente nelle foglie di tè essiccate nella vostra tazza.

Di cosa è fatto un hamburger?

Scoprite di cosa è fatto uno dei vostri cibi preferiti, l'hamburger. Scoprite i dati nutrizionali e come preparare un hamburger sano.

La pizza viene davvero dall'Italia?

Scoprite la storia della pizza e come trasformare questo popolare alimento in uno spuntino sano.

I taglieri di salumi sono salutari?

Scoprite la storia dei taglieri di salumi e come realizzarne di propri.

Benefici per la salute di un piatto di chili

Scoprite i benefici del chili, gli ingredienti e le modalità di preparazione.

Le crocchette di pollo sono davvero di pollo?

Scoprite alcuni dei comuni ingredienti nutrizionali e di riempimento delle crocchette di pollo.

I fatti sui grassi buoni e cattivi

Quiz: quanto ne sai di grassi e oli? Scoprite i grassi e gli oli sani e non sani con questo quiz medico.

Testate la vostra conoscenza dei frutti di mare su omega-3, mercurio e verità sul pesce

Fate questo quiz medico sul pesce per vedere quanto ne sapete sugli omega-3, sul pesce crudo, sui valori nutrizionali, sui livelli di mercurio e sul pesce selvatico rispetto a quello allevato.

Benefici per la salute della tilapia

La tilapia è un pesce gustoso e ricco di proteine e altri nutrienti. Scoprite come servirla e perché fa bene all'organismo.

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