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Avvelenamento del cibo

Le cose più germaniche nei ristoranti

I ristoranti sono sottoposti a regolari ispezioni sanitarie per rimanere in attività, ma questo non significa che non possano esserci germi malsani in posti che non ci si aspetta.

La fredda e dura verità sullo scongelamento

Ci sono tre posti sicuri per scongelare il cibo, e il vostro bancone non è uno di questi. Evitate le intossicazioni alimentari con queste regole e regole.

Non lasciate che un'intossicazione alimentare rovini la vostra festa

Mantenete la vostra grigliata o il vostro picnic al sicuro con questi consigli

Cosa sapere sulla salmonella

È una malattia dello stomaco che di solito si contrae a causa di alimenti contaminati. Scoprite come si può contrarre questo batterio, come prevenirlo e cosa fare se ci si ammala.

Intossicazione alimentare in gravidanza: Cosa fare

Come si fa a capire se si tratta di un'intossicazione alimentare o di una normale nausea mattutina? Se si tratta di un'intossicazione alimentare, cosa fare?

Si può contrarre lo stafilococco per avvelenamento da cibo?

La maggior parte delle infezioni da stafilococco non sono molto preoccupanti, ma se i batteri entrano nel flusso sanguigno o nelle articolazioni, possono diventare molto gravi. Per saperne di più su come evitare di contrarre questo batterio dagli alimenti che si mangiano.

L'accessorio essenziale per il barbecue estivo

Oltre al ketchup, ai sottaceti e ai panini, in questa stagione le grigliate dovrebbero essere accompagnate da un'altra cosa: un termometro per la carne.

Salmonella: Cause, sintomi, complicazioni, trattamento e prevenzione

L'infezione da salmonella può essere il risultato del consumo di alimenti contaminati da batteri, ma ci sono altri modi per contrarla. Scoprite le cause, i sintomi, le complicazioni, il trattamento e la prevenzione della salmonella.

Intossicazione alimentare: Cosa sapere

Avete mangiato qualcosa di strano? Il medico vi spiega come capire se avete un'intossicazione alimentare.

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