La cantautrice parla di come mantenersi in salute, del suo nuovo album e del perché ama aiutare i cani.
Il giorno del suo evento annuale di beneficenza della MuttNation Foundation a Beaumont, in Texas, quest'estate, la superstar del country Miranda Lambert ha notato qualcosa di preoccupante nel luogo del concerto: "Ho appena visto una scala molto lunga, quindi sono preoccupata". Ha scattato una foto delle scale di cemento che portano al padiglione e l'ha inviata al suo personal trainer prima della sessione di esercizi del giorno. "Ti prego, dimmi che non la useremo", gli ha scritto, alludendo alla sua sensazione che lui le avrebbe affidato il compito di correre su e giù per le scale in quella giornata di caldo torrido. Lui le ha risposto: "Sì, l'ho già visto!".
Episodi del genere sono abituali per la Lambert da quando, a gennaio, l'allenatore di Nashville (Tenn.) Bill Crutchfield ha iniziato a viaggiare con lei. Da allora, ha cambiato la sua dieta, è dimagrita e si è tonificata - e ha anche sviluppato un sospetto per l'ordinario. Un esempio su tutti: Una panchina del parco può essere sfruttata per i tricipiti o le flessioni. Una spiaggia tranquilla può essere usata per gli affondi. E le scale! Lambert non voleva nemmeno pensare all'allenamento che l'aspettava sulle scale.
Lambert, 28 anni, ha avvertito Crutchfield, che ha allenato anche le altre star del country Trace Adkins e le Dixie Chicks, che si sarebbe lamentata. Diciamo solo che non è il tipo di ragazza che salta giù dal letto per un allenamento all'alba, pronta a partire. Così ha detto a Crutchfield che ogni volta che inizia a lamentarsi, lui deve ricordarle i suoi obiettivi. Quest'estate voleva apparire al meglio per il video di Fastest Girl in Town, tratto dal suo ultimo album, così Crutchfield ha risposto alle sue obiezioni pronunciando una semplice parola: "video".
La carriera musicale di Miranda Lambert
La Lambert sapeva fin da piccola di voler intraprendere una carriera musicale. Cresciuta nel Texas orientale da genitori che lavoravano come investigatori privati e ascoltavano di tutto, dalla Motown al Southern rock, era costantemente circondata dalla musica. Il padre strimpellava la chitarra in casa e le ha insegnato a suonare e scrivere canzoni, un mezzo di comunicazione efficace per la Lambert adolescente. Si esibisce nei ristoranti locali e nel Johnnie High's Country Music Revue, uno spettacolo settimanale di varietà ad Arlington, Texas. A 19 anni ha incantato per la prima volta i fan della musica country a livello nazionale, partecipando come finalista alla stagione 2003 di Nashville Star, cantando "Greyhound Bound for Nowhere", scritta insieme al padre.
Oggi 'Ran, come la chiamano i suoi fan, è nota per le sue performance elettrizzanti e per i suoi testi audaci e freschi. L'anno scorso è stata nominata Female Vocalist of the Year sia dalla Country Music Association (CMA) che dall'Academy of Country Music, e recentemente è stata nuovamente nominata Female Vocalist of the Year dalla CMA. Il suo album più recente, Four the Record, ha debuttato l'anno scorso in cima alla classifica Top Country Albums di Billboard, rendendo la Lambert la prima artista in quasi 50 anni di storia della classifica ad aver debuttato ciascuno dei suoi primi quattro album al n. 1. Si esibisce anche in un trio di sole ragazze del sud, le Pistol Annies, in tournée a settembre.
I cani di Miranda Lambert
Lambert e Blake Shelton, anche lui pluripremiato cantante country, si sono sposati nel 2011 e vivono in una fattoria in Oklahoma con sette cani, tutti adottati da un rifugio o raccolti sul ciglio della strada. Quando si sono sposati, Lambert sapeva che Shelton era un amante dei cani. "Ma non credo", dice, "che avesse in mente di diventare una persona da sette cani".
La maggior parte dei cuccioli ha nomi di artisti o di canzoni (tra cui Cher, Loretta, Jessi, Waylon e Delta, che prende il nome da "Delta Dawn", una canzone di Tanya Tucker) e i piccoli sono in tour con lei. "Raramente si spaventano o si innervosiscono", dice. "Stanno sul mio autobus e girano per i locali con me come se fossero amici. Siamo abbastanza in sintonia per tutto il tempo che passiamo insieme".
Lambert ha un debole per i randagi. Il suo primo salvataggio, un West Highland white terrier o mix "Westie" di nome Delilah, l'ha ispirata a fondare nel 2009 la Mutt-Nation Foundation (www.muttnationfoundation.com), che raccoglie fondi per aumentare l'adozione di animali domestici dai rifugi, sostenere i programmi di sterilizzazione, migliorare le condizioni dei rifugi e ridurre l'eutanasia degli animali sani.
"La voce di una celebrità che parla di questi problemi può avere un grande impatto", afferma Emily Weiss, PhD, CAAB, vicepresidente della ricerca e sviluppo sui rifugi dell'American Society for the Prevention of Cruelty to Animals (ASPCA). "Può far capire alla gente che i negozi di animali non sono i posti migliori dove andare a cercare un nuovo animale".
Sebbene non esista una banca dati nazionale che tenga traccia del numero di animali che entrano nei rifugi, Weiss stima che il numero sia compreso tra i 5 e i 7 milioni all'anno, di cui 3 o 4 milioni sono sottoposti a eutanasia. "Questo ci porta a pensare che circa il 50%-60% dei cani che entrano nei rifugi in questo Paese non ne escono vivi", afferma l'esperta. "E per i gatti la percentuale è ancora più alta".
Negli Stati Uniti ci sono più di 5.000 rifugi e innumerevoli gruppi di salvataggio specifici per ogni razza con reti di case adottive. Alcuni rifugi praticano l'eutanasia perché i cani e i gatti sono molto più numerosi delle persone che li adottano e non hanno più spazio.
Secondo Weiss, la stragrande maggioranza dei rifugi si sforza di essere "no-kill", il che generalmente significa che praticano l'eutanasia solo se l'animale soffre.
Uno dei maggiori successi di MuttNation è stata la raccolta di fondi sufficienti per aiutare la Humane Society of East Texas - un tempo un rifugio che praticava l'eutanasia - a diventare no-kill. Negli ultimi quattro anni MuttNation ha raccolto mezzo milione di dollari per il rifugio. Lambert dice che è frustrante che alcune persone abbiano idee preconcette sui cani dei rifugi. "Pensano che i cani siano usati o che non siano buoni come quelli di razza, ma non è così", dice. I cuccioli di salvataggio hanno un apprezzamento unico che non si trova nei cani che si ottengono da un allevatore, aggiunge. "Qualsiasi tipo di cane da soccorso sa davvero che gli hai salvato la vita".
La playlist di allenamento di Miranda Lambert
"Stronger", Kelly Clarkson
"Before He Cheats", Carrie Underwood
"Hell on Heels", Pistol Annies
"Run the World (Girls)", Beyonc
"Love in an Elevator", Aerosmith
"Uomo! Mi sento una donna!", Shania Twain
"Smokin' the Boys", Audra Mae e The Almighty Sound
"Io e te", Lady Gaga
La dieta di Miranda Lambert
Crutchfield ha anche aiutato la Lambert a cambiare il suo approccio al cibo. "Oh mio Dio, ho provato tutte le diete", dice. "Sento che se segui una di queste diete in cui non c'è il tuo cuore, non ti aiuterà. Ora so che cambiare stile di vita funzionerà meglio di una dieta nel lungo periodo".
Lambert è orgogliosa delle sue radici texane: si vanta dei suoi successi nella caccia e nella pesca e ama la birra fresca e il barbecue. Ma oggi mangia meno carboidrati e più frutta, verdura e proteine animali. Potrebbe mangiare un'insalata di pollo alla griglia mentre il resto della band mangia la pizza. Gli unici spuntini consentiti sull'autobus sono mandorle e formaggio magro. Crutchfield, che sostiene la necessità di piccoli pasti ogni poche ore, collabora con il catering della band per assicurarsi che Lambert assuma gli alimenti giusti. A pranzo le prepara delle bevande nello spremiagrumi, inserendo di tanto in tanto barbabietole o verdure.
Per Crutchfield il cibo è la stessa cosa che per il fitness: la vita è troppo breve per rinunciare alle cose che piacciono. Quindi, se c'è un grosso sacchetto di Cheetos - la più grande debolezza di Lambert - le suggerisce di metterne un po' in una tazza per sé e di allontanarsi dal sacchetto. "Avere una tazza di Cheetos la aiuta psicologicamente", spiega Crutchfield. "Poi non li chiederà per altre due settimane. Se le avessi detto che non poteva mangiarne, probabilmente avrebbe portato il sacchetto sull'autobus e se lo sarebbe mangiato tutto". La Lambert si concede anche dei "pasti civetta" (bistecca di pollo fritta, cheeseburger e patatine, una Dairy Queen Blizzard) quando torna in Oklahoma.
Sia l'allenatore che il cliente scherzano sulla sua resistenza, che di solito si conclude con molte risate e un messaggio di ringraziamento da parte di Lambert. A Beaumont, preoccupata per le scale, ha mandato un altro messaggio a Crutchfield, dicendo che quel giorno voleva fare solo un allenamento di 30 minuti. La risposta di lui: "Video". Lei ha riso. "Va bene", ha scritto. "Faremo un'ora".
Gli spuntini di Miranda Lambert
1. Ketchup
2. Formaggio filante
3. Tè non zuccherato
4. Latte
5. Sprite Zero, che mescola con Bacardi, Crystal Light e acqua per il suo drink preferito, il Randarita.
Mantenere la salute in viaggio
Quando ci si trova lontano da casa, mantenere le abitudini alimentari e di fitness può essere una sfida. Crutchfield offre questi consigli per mantenere un regime di salute ottimale.
1. "Non importa chi siete e dove siete, pensate al futuro. La preparazione è fondamentale, perché non siamo molto bravi a dire "faccio finta di niente". La sera prima, esaminate la vostra giornata: Avete tempo per allenarvi? Avete una palestra in albergo? C'è un parco nelle vicinanze? Prendete i vestiti per l'allenamento la sera prima".
2. "Fate la stessa cosa a livello nutrizionale: Pianificate tutto. Se prevedete una giornata impegnativa, preparate degli spuntini da mettere in borsa, in modo che se passate da una riunione o da un'attività all'altra e avete fame, siete pronti. Un mix di snack fatto in casa è l'ideale. Io ho sempre con me una banana o una mela".
3. "Un consiglio per mangiare fuori: Se sapete che andrete in un determinato ristorante, andate su internet, guardate il menu e decidete cosa ordinare prima di sedervi al tavolo, affamati".
4. "Se il vostro corpo è in grado di camminare o correre, potete farlo ovunque e non vi costa nulla".
5. "Utilizzate l'ambiente che vi circonda: le panchine del parco per i tricipiti, un campo da tennis o da basket per gli affondi e i jumping jack. Potete fare le stesse cose anche nella vostra camera d'albergo: dip da una sedia, flessioni tra i letti. Siate creativi!".
6. "Mettete in valigia una fascia per esercizi. È leggera, portatile e permette di allenarsi dalla testa ai piedi".
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