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dessert dietetici per chi sta attento al peso

Quanto è dolce: 30 dessert adatti alla dieta

Placate le vostre voglie con 150 calorie o meno

Dal medico Archivi

È un dato di fatto: prima o poi viene voglia di mangiare qualcosa di dolce. Lo staff della Clinica per la Perdita di Peso del medico lo sa bene, perciò il programma consente di mangiare dolci "leggeri" (con circa 150 calorie ciascuno).

Come vedrete qui di seguito, c'è l'imbarazzo della scelta, sia che la vostra voglia sia di gelato, torta, biscotti o qualsiasi altra cosa al cioccolato. Ma tenete a mente due cose mentre attraversate la corsia dei dolci del vostro supermercato:

• Sebbene molte torte, biscotti o dessert surgelati leggeri siano meno ricchi di grassi e più salutari delle loro controparti a base di grassi, possono comunque contenere molte calorie. Le calorie contano ancora. E quando si toglie il grasso da alcuni di questi prodotti, si aggiunge qualcosa al suo posto: zucchero, o ingredienti contenenti zucchero come marshmallow, caramello o caramelle.

• Qualunque sia il dessert leggero scelto, deve avere un ottimo sapore. Altrimenti, sarete tentati di prendere qualcos'altro (il che significa che avete speso 150 calorie per il vostro dessert leggero più le calorie per qualsiasi altra cosa finiate per prendere). Le barrette di caramello a basso contenuto di grassi, per esempio, vi aiutano solo se soddisfano davvero la vostra voglia di cioccolato.

Scelte di dessert leggeri

Ricordate che ci sono molte altre scelte all'interno di ciascuna di queste categorie. Queste sono solo un assaggio!

Barrette di caramello leggere

• 1 barretta Smart Ones Giant Fudge = 80 calorie, 0 grammi di grassi, 20 grammi di carboidrati (15 grammi di zucchero), 4 grammi di fibre, 55 mg di sodio

• 1 barretta Skinny Cow Fat Free Fudge = 100 calorie, 0 grammi di grassi, 22 grammi di carboidrati (19 grammi di zucchero), 1 grammo di fibre, 70 mg di sodio

Bar di succhi di frutta

• 1 barretta alla frutta Outshine (fragola o limonata) = 80 calorie, 0 grammi di grassi, 21 grammi di carboidrati (20 grammi di zucchero), 0 grammi di fibre, 0 mg di sodio

• 2 barrette di succo di frutta Dole (senza zucchero aggiunto) = 60 calorie, 0 grammi di grassi, 14 grammi di carboidrati (4 grammi di zucchero), 0 grammi di fibre, 20 mg di sodio

Barrette di gelato e altri dessert congelati a ridotto contenuto di grassi

• 1 Skinny Cow Strawberry Shortcake Ice Cream Sandwich = 130 calorie, 2 grammi di grassi, 23 grammi di carboidrati (22 grammi di zucchero), 2 grammi di fibre, 145 mg di sodio

• 1 Smart Ones Giant Sundae Cone = 130 calorie, 2,5 grammi di grassi, 29 grammi di carboidrati (12 grammi di zucchero), 3 grammi di fibre, 95 mg di sodio

• 1 Smart Ones Vanilla Lowfat Sandwich = 130 calorie, 1,5 grammi di grassi, 28 grammi di carboidrati (15 grammi di zucchero), 3 grammi di fibre, 140 mg di sodio

• 1 barretta gelato Nestle Crunch a ridotto contenuto di grassi = 150 calorie, 8 grammi di grassi, 17 grammi di carboidrati (5 grammi di zucchero), 0 grammi di fibre, 40 mg di sodio

• 1 barretta Klondike Slim-A-Bear a ridotto contenuto di grassi e calorie = 120 calorie, 3 grammi di grassi, 25 grammi di carboidrati (3 grammi di zucchero), 0 grammi di fibre, 230 mg di sodio

• 1 Smart Ones New York Style Cheesecake = 150 calorie, 5 grammi di grassi, 21 grammi di carboidrati (18 grammi di zucchero), 1 grammo di fibre, 140 mg di sodio

Altri modi per sconfiggere le voglie!

Gelati leggeri

(Si noti che le selezioni di sorbetto e sherbet hanno il maggior numero di carboidrati e grammi di zucchero)

• 1/2 tazza di Breyers Light Natural Vanilla = 110 calorie, 3 grammi di grassi, 17 grammi di carboidrati (15 grammi di zucchero), 0 grammi di fibre, 50 mg di sodio

• 1/2 tazza di Dreyer's Grand Light Mint Chocolate Chip = 120 calorie, 4,5 grammi di grassi, 17 grammi di carboidrati (13 grammi di zucchero), 0 grammi di fibre, 50 mg di sodio

• 1/2 tazza di Dreyer's Light Rocky Road = 120 calorie, 4 grammi di grassi, 17 grammi di carboidrati (12 grammi di zucchero), 0 g di fibre, 40 mg di sodio

• 1/2 tazza di sorbetto all'arancia = 120 calorie, 1,5 grammi di grassi, 26 grammi di carboidrati (25 grammi di zucchero), 0 grammi di fibre, 20 mg di sodio

• 1/2 tazza di sorbetto di frutta integrale ai lamponi Dreyer's = 130 calorie, 0 grammi di grassi, 33 grammi di carboidrati (23 grammi di zucchero), 1 grammo di fibre, 15 mg di sodio

Budino

• 1/2 tazza di budino istantaneo al cioccolato (preparato con latte al 2%) = circa 150 calorie, 4 g di proteine, 28 g di carboidrati, 2,4 g di grassi (1,5 g di grassi saturi), 9 mg di colesterolo, 0 g di fibre, 410 mg di sodio. Calorie da grassi: 14%.

• 1/2 tazza di budino istantaneo alla vaniglia o alla vaniglia francese (preparato con latte al 2%) = circa 150 calorie, 4 g di proteine, 28 g di carboidrati, 2,4 g di grassi (1,5 g di grassi saturi), 9 mg di colesterolo, 0 g di fibre, 410 mg di sodio. Calorie da grassi: 14%.

Barrette di granola

• 1 barretta di granola Quaker Chewy Lowfat S'mores = 110 calorie, 2 grammi di grassi, 22 grammi di carboidrati (10 grammi di zucchero), 1 grammo di fibre, 80 mg di sodio

• 1 barretta di granola Quaker Chewy Peanut Butter & Chocolate Chunk = 120 calorie, 3,5 grammi di grassi, 20 grammi di carboidrati (7 grammi di zucchero), 1 grammo di fibre, 85 mg di sodio

• 1 barretta al burro di arachidi croccante Nature Valley = 90 calorie, 3,5 grammi di grassi, 15 grammi di carboidrati (6 grammi di zucchero), 1 grammo di fibre, 95 mg di sodio

• 1 barretta di cereali Nature Valley Crunchy Banana Nut = 90 calorie, 3,5 grammi di grassi, 14 grammi di carboidrati (6 grammi di zucchero), 1 grammo di fibre, 80 mg di sodio

Biscotti leggeri

• 3 biscotti SnackWell Sugar Free Crme Sandwich = 130 calorie, 6 grammi di grassi, 24 g di carboidrati (0 grammi di zucchero), 0 g di fibre, 135 mg di sodio

• 4 biscotti Nabisco Ginger Snap (circa 1 oncia) = 120 calorie, 2,5 grammi di grassi, 22 grammi di carboidrati (9 grammi di zucchero), 0 g di fibre, 230 mg di sodio

• 3 biscotti Oreo a ridotto contenuto di grassi (circa 1 oncia) = 140 calorie, 3,5 grammi di grassi, 26 grammi di carboidrati (14 grammi di zucchero), 1 grammo di fibre, 200 mg di sodio

• 3 biscotti Chips Ahoy a ridotto contenuto di grassi (circa 1 oncia) = 140 calorie, 5 grammi di grassi, 22 grammi di carboidrati (10 grammi di zucchero),

• 2 Fig Newtons = 110 calorie, 2,5 grammi di grassi, 22 grammi di carboidrati (14 grammi di zucchero), 1 grammo di fibre, 115 mg di sodio

• 24 Teddy Graham alla cannella (1 oncia) = 130 calorie, 4 grammi di grassi, 23 grammi di carboidrati (8 grammi di zucchero),

Torte leggere

• 1/8 di una torta angel food, acquistata in negozio (43 grammi) = 100 calorie, 0 grammi di grassi, 23 grammi di carboidrati (16 grammi di zucchero), 0 g di fibre, 390 mg di sodio

• 1/8 di Entenmann's Light Golden Loaf Cake = 120 calorie

• 1/8 di Entenmann's Light Chocolate Loaf Cake = 120 calorie