Il piano dietetico formulato dal dottor Oz funziona? Scopritelo nella recensione della Dieta Definitiva del Dottor Oz.
Togliete fino a 5 centimetri dal vostro girovita in 2 settimane. Così dice la Dieta Definitiva del Dr. Oz.
Il piano si basa sulla conoscenza di elementi quali il modo in cui il corpo immagazzina i grassi e brucia le calorie, il motivo per cui si ha fame e cosa ci rende sazi. Fornisce anche suggerimenti come l'uso di piatti più piccoli per ridurre le porzioni.
Funziona?
Non sono stati condotti studi sulla dieta in sé, ma Mehmet Oz, MD, sostiene alcune delle sue affermazioni con ricerche.
Cosa si può mangiare
Oz fornisce una lunga lista di alimenti consigliati. Fate il pieno di frutta e verdura fresca, proteine magre come petti di pollo e salmone senza pelle, latticini a basso contenuto di grassi e cereali integrali.
Seguite la "regola dei 5" per capire cosa non mangiare. Se tra i primi cinque ingredienti dell'etichetta c'è uno di questi, non mangiatelo: zuccheri, sciroppi, farine bianche, grassi saturi e grassi trans.
L'alcol va bene, ma solo un bicchiere al giorno, assunto verso la fine della cena. Ricordate: L'alcol contiene calorie e, se ci si lascia andare, si può finire per mangiare più del previsto.
Livello di sforzo: Medio
Oltre a eliminare gli zuccheri semplici, la farina bianca e alcuni tipi di grassi, la Dieta Definitiva offre una certa flessibilità in termini di scelta di cosa mangiare da tutti i gruppi alimentari.
Limitazioni:
La "lista della spesa" di Oz è lunga e comprende molti alimenti diversi per soddisfare tutte le papille gustative.
Cucinare e fare la spesa
: La vostra routine di cucina e di spesa non dovrebbe cambiare molto. Dovreste essere in grado di trovare la maggior parte degli articoli nel vostro negozio di alimentari abituale.
Cibi o pasti confezionati:
Nessuna richiesta.
Incontri di persona
: No, ma Oz consiglia di trovare un "compagno di perdita di peso", come un coniuge, un amico o un collega, e di consultarlo ogni giorno per telefono o via e-mail.
Esercizio
:
Sì. La vostra routine di esercizi dovrebbe includere mezz'ora al giorno di attività cardiovascolare, come camminare, e un allenamento di forza per costruire i muscoli una volta alla settimana. In definitiva, si può arrivare a fare 10.000 passi, o circa 5 miglia al giorno.
Consente restrizioni o preferenze dietetiche?
Vegetariani, vegani e persone che seguono diete a basso contenuto di grassi o di sale non dovrebbero avere problemi a seguire questa dieta.
Cos'altro c'è da sapere
Costo:
Oz raccomanda una revisione totale degli armadietti della cucina, che potrebbe essere costosa. Una volta terminato il lavoro, non vi resterà che tenere la cucina rifornita.
Supporto:
Dovete seguire questa dieta da soli, a meno che non troviate un compagno per perdere peso.
Cosa dice la dottoressa Melinda Ratini:
Funziona?
Come ogni buon medico, Oz ha ovviamente letto le linee guida nutrizionali dell'American Heart Association e dell'American Diabetes Association. I concetti principali del suo piano dietetico sono in linea con molte delle loro raccomandazioni. Seguendo il suo programma, è probabile che si perda peso e si raggiunga una salute migliore.
Oz include gli elementi fondamentali di una dieta sana: mangiare in modo piacevole e fare scelte alimentari sane. La sua "Regola dei 5" farà sicuramente sparire dalla vostra dispensa la maggior parte degli alimenti trasformati e, con essi, gran parte del sale aggiunto, dei grassi e delle calorie vuote.
Fa bene a certe condizioni?
Le diete a basso contenuto di sale e grassi fanno bene alla salute del cuore e alla pressione sanguigna, così come la perdita di peso necessaria. Anche i livelli di colesterolo probabilmente si abbasseranno con questo tipo di alimentazione consapevole.
È dimostrato che la perdita di peso e l'esercizio fisico aiutano a prevenire e a curare il diabete. Se avete il diabete, qualsiasi cambiamento drastico nella vostra dieta o nel vostro livello di attività significa che potreste dover modificare il vostro piano di trattamento del diabete per evitare l'ipoglicemia (abbassamento della glicemia). Parlate con il vostro medico o dietologo per avere indicazioni.
La dieta prevede l'assunzione di latticini a basso contenuto di grassi, proteine animali a basso contenuto di grassi e pesce. Inoltre, contiene molte fibre provenienti da frutta, verdura e cereali integrali. Le fibre aiutano a mantenere basso il livello di colesterolo e fanno bene all'apparato digerente.
La dieta definitiva del Dr. Oz prevede circa 30 minuti di attività aerobica nella maggior parte dei giorni. Questo è anche ciò che raccomanda l'American Heart Association. Tuttavia, il piano è un po' carente per quanto riguarda l'allenamento della forza. Sia l'Associazione Americana per il Cuore che il CDC dicono che si dovrebbe fare almeno due volte alla settimana.
Oz raccomanda a tutti di consultare il proprio medico prima di iniziare il suo programma di dieta ed esercizio fisico.
La parola finale
La parte più dolorosa della Dieta Definitiva del Dr. Oz potrebbe essere lo spurgo dei vostri armadietti.
Riempire la cucina con la lista della spesa della dieta sarà sicuramente costoso all'inizio, ma in seguito non dovrebbe essere più di quanto si spenderebbe normalmente per la spesa. Eventuali articoli costosi possono essere compensati dai risparmi ottenuti eliminando le carni grasse e i cibi pronti.
Preparatevi a cucinare da soli, perché sarà molto più facile seguire la dieta. Mangiare fuori casa può rappresentare una sfida, poiché si ha poco controllo sugli ingredienti.
La Dieta definitiva del Dr. Oz contiene consigli utili su come seguire la dieta e su come mantenere la perdita di peso anche dopo. I consigli per un'alimentazione sana che imparerete vi serviranno per tutta la vita.
