La dieta del gruppo sanguigno è un modo sano di mangiare e perdere peso? Il medico esamina i pro e i contro di questa dieta e cosa dice la ricerca.
Una dieta basata sul proprio gruppo sanguigno - O, A, B o AB - può aiutare a dimagrire e a stare meglio? Questa è l'idea alla base della dieta del gruppo sanguigno, creata dal naturopata Peter J. D'Adamo.
D'Adamo sostiene che gli alimenti consumati reagiscono chimicamente con il proprio gruppo sanguigno. Se seguite una dieta studiata per il vostro gruppo sanguigno, il vostro corpo digerirà il cibo in modo più efficiente. Perderà peso, avrà più energia e contribuirà a prevenire le malattie.
Cosa si può mangiare
Dipende dal gruppo sanguigno. Ecco cosa consiglia D'Adamo per ciascun gruppo:
Sangue di tipo O:
Una dieta ad alto contenuto proteico, ricca di carne magra, pollame, pesce e verdure e povera di cereali, fagioli e latticini. D'Adamo raccomanda anche vari integratori per aiutare a risolvere i problemi di stomaco e altri problemi che, secondo lui, le persone con il tipo O tendono ad avere.
Sangue di tipo A:
Una dieta priva di carne, basata su frutta e verdura, fagioli e legumi e cereali integrali, possibilmente biologici e freschi, perché secondo D'Adamo le persone con sangue di tipo A hanno un sistema immunitario sensibile.
Sangue di tipo B:
Evitare mais, grano, grano saraceno, lenticchie, pomodori, arachidi e semi di sesamo. Anche il pollo è problematico, dice D'Adamo. D'Adamo consiglia di consumare verdure verdi, uova, alcune carni e latticini a basso contenuto di grassi.
Sangue di tipo AB:
Gli alimenti su cui puntare sono tofu, frutti di mare, latticini e verdure verdi. Afferma che le persone con sangue di tipo AB tendono ad avere pochi acidi gastrici. Evitare caffeina, alcol e carni affumicate o stagionate.
Livello di sforzo: Alto
Se non conoscete già il vostro gruppo sanguigno, dovrete scoprirlo. I risultati determineranno esattamente le azioni da intraprendere.
Limitazioni:
A seconda del gruppo sanguigno, potrebbe essere necessario limitare fortemente gli alimenti.
Cucinare e fare la spesa:
Il gruppo sanguigno determina la lista della spesa e le scelte da fare quando si mangia fuori casa.
Cibi o pasti confezionati?
Non è necessario.
Incontri di persona?
No.
Esercizio:
La Dieta del gruppo sanguigno raccomanda esercizi basati sul gruppo sanguigno. Per esempio, suggerisce lo yoga o il tai chi per il gruppo As, e esercizi aerobici vigorosi come jogging o bicicletta fino a un'ora al giorno per il gruppo Os.
Consente restrizioni o preferenze dietetiche?
Poiché la dieta impone di mangiare tipi di alimenti molto specifici in base al gruppo sanguigno, non consente di soddisfare i gusti personali.
Per esempio, se siete amanti della carne e delle patate, non sarete molto soddisfatti della dieta di tipo A, che è prevalentemente vegetariana.
Ci sono persino raccomandazioni sui tipi di spezie e condimenti da utilizzare.
Se siete alla ricerca di una dieta senza glutine, sappiate che questa dieta non vieta il glutine. Se si leggono attentamente le etichette degli alimenti, è possibile fare scelte prive di glutine.
Cos'altro c'è da sapere
Costo:
D'Adamo raccomanda molti alimenti speciali e biologici (come il latte di soia e i biscotti di carruba), che possono essere costosi. Anche gli integratori vitaminici ed erboristici fanno parte della dieta.
Sostegno:
Si segue questa dieta da soli.
Cosa dice la dottoressa Melinda Ratini:
Funziona?
Uno studio ha rilevato che gli adulti che seguono la dieta di tipo A mostrano un miglioramento dei marcatori di salute, ma questo si verifica in tutti, non solo in quelli con gruppo sanguigno di tipo A. Nel 2013, un'importante revisione ha concluso che non esistono prove a sostegno dei benefici delle diete del gruppo sanguigno.
È comunque probabile che si perda peso, perché la dieta può essere molto restrittiva.
È utile per alcune condizioni?
La dieta del gruppo sanguigno fornisce raccomandazioni basate esclusivamente sul vostro gruppo sanguigno. Quindi, se si soffre di una patologia cronica (ad esempio, il diabete), è possibile che venga detto di mangiare molte proteine, mentre un'altra persona con diabete potrebbe dover evitare i latticini o il pollo. Questo potrebbe entrare in conflitto con il piano di trattamento del diabete.
L'American Diabetes Association raccomanda un approccio più pratico all'alimentazione quotidiana. Inoltre, mette in guardia dal concentrarsi su alimenti specifici. Nella maggior parte dei casi non raccomanda di eliminare nessun gruppo di alimenti principali.
La dieta del gruppo sanguigno non affronta anche altre condizioni come le malattie cardiache, l'ipertensione e il colesterolo. Qualsiasi perdita di peso necessaria avrà sicuramente un impatto positivo su queste condizioni. Tuttavia, indipendentemente dal gruppo sanguigno, è necessario seguire le stesse linee guida dell'American Heart Association (AHA) per una dieta a basso contenuto di grassi e di sale.
Inoltre, tutti dovrebbero puntare a 150 minuti di esercizio aerobico alla settimana e ad almeno 2 giorni di allenamento della forza alla settimana.
La parola finale
Con la dieta del gruppo sanguigno, eviterete gli alimenti elaborati e i carboidrati semplici. Questo può essere sufficiente per aiutarvi a perdere un po' di peso. Ma la perdita di peso con questa dieta non è stata collegata al gruppo sanguigno.
Inoltre, non esistono ricerche che dimostrino che questa dieta possa aiutare la digestione o dare più energia.
Anche se con questo piano si acquistano e si preparano gli alimenti, le scelte sono limitate a seconda del gruppo sanguigno. Preparatevi quindi a passare un po' di tempo in cucina.
La dieta può anche diventare rapidamente costosa, poiché l'autore consiglia di acquistare prodotti biologici e la sua linea di integratori.
Se la dieta del gruppo sanguigno vi incuriosisce, considerate questo: La scienza è alla base delle tradizionali raccomandazioni per un'alimentazione sana per la perdita di peso, non delle restrizioni basate sul gruppo sanguigno.
