Una tazza di tè al giorno potrebbe avvicinarvi ai vostri obiettivi di perdita di peso? Il medico vi mostra quali tipi di tè possono aiutarvi a perdere chili.
Ma il tè può aiutare a perdere peso?
Una tazza di questa bevanda a base di erbe ogni giorno non vi farà rientrare nei vostri jeans attillati. Ma alcune ricerche suggeriscono che il tè può aiutare a perdere una piccola quantità di peso se associato a una dieta ragionevole e all'esercizio fisico. E considerate questo: Se sostituite il vostro caffellatte mattutino con una tazza di tè al limone, taglierete quasi 300 calorie dal vostro totale giornaliero.
Il tè contiene un tipo di flavonoide chiamato catechina che può stimolare il metabolismo e aiutare l'organismo a scomporre più rapidamente i grassi. Inoltre, la caffeina contenuta in molti tè aumenta il consumo di energia, inducendo il corpo a bruciare più calorie. Questi due composti probabilmente funzionano meglio insieme per la perdita di peso che può verificarsi.
Una volta perso peso, il tè potrebbe aiutare a mantenerlo evitando il rallentamento del metabolismo che è comune dopo aver perso qualche chilo.
Tutti i tipi di tè provengono dalle stesse foglie, la camelia sinensis. Ma le foglie vengono lavorate in modi diversi e ogni tè è leggermente diverso.
Tè nero
È il tipo di tè che viene spesso servito nei ristoranti cinesi e usato per preparare il tè freddo. È fermentato - un processo che gli permette di cambiare chimicamente e spesso aumenta il suo contenuto di caffeina. Il tè ha un sapore forte e ricco. Non è certo che aiuti a perdere peso. Ma una ricerca condotta sui ratti suggerisce che le sostanze chiamate polifenoli presenti nel tè nero potrebbero aiutare a bloccare l'assorbimento dei grassi nell'intestino.
Attenzione, però, a quello che versate nel tè. Bere il tè nero alla maniera inglese, con il latte, potrebbe limitare le sue capacità di bloccare i grassi.
Tè verde
Il tè verde di solito non viene fermentato. Le foglie vengono semplicemente cotte a vapore e poi schiacciate a mano.
È particolarmente ricco del tipo più potente di catechina, chiamato EGCG. Alcuni studi hanno dimostrato che le persone che hanno assunto un estratto di tè verde ricco di EGCG o che hanno bevuto tè verde potenziato con catechina hanno perso una modesta quantità di peso (circa 3 chili in 3 mesi).
Per ottenere la stessa quantità di EGCG utilizzata nella ricerca, è necessario bere ogni giorno circa sei-sette tazze del tipico tè verde. Gli estratti di tè verde possono essere rischiosi. Sebbene rari, gli estratti di tè ad alte dosi presenti in alcuni integratori per la perdita di peso sono stati collegati a gravi danni al fegato.
Tè Oolong
Questo tè si ottiene facendo essiccare le foglie di tè al sole caldo. Come il tè verde, è una ricca fonte di catechine. In uno studio, più di due terzi delle persone in sovrappeso che hanno bevuto tè oolong ogni giorno per sei settimane hanno perso più di due chili e hanno ridotto il grasso della pancia.
Tè bianco
Questo tè è il meno lavorato e ha un sapore leggero e dolce. Ma è altrettanto piacevole per il girovita quanto per il palato? Uno studio di laboratorio ha dimostrato che il tè bianco accelera la disgregazione delle cellule grasse esistenti e blocca la formazione di nuove. Resta da vedere se ha gli stessi effetti nel corpo umano.
La parola finale sul tè
Se vi piace una tazza di tè con il pane tostato del mattino, la merenda del pomeriggio o da sola, godetevela. È sicuro da bere, purché la caffeina non vi renda nervosi. E può persino aiutare a proteggere dal cancro, dal diabete e dalle malattie cardiache.
Qualche tazza di tè al giorno potrebbe persino darvi una leggera spinta verso i vostri obiettivi di perdita di peso. Ma non aspettatevi che i miracoli arrivino in una tazza da tè. La vera perdita di peso richiede un approccio completo allo stile di vita che comprende cambiamenti nella dieta e attività fisica.