Cercate consigli su come gestire il colesterolo alto? Sei esperti condividono semplici cambiamenti nello stile di vita che potete apportare oggi stesso per superare i vostri valori e vivere una vita più sana e più a lungo.
Conoscere i propri livelli e sconfiggere il colesterolo alto
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Primo passo: Conoscere i propri numeri
Il colesterolo è un semplice esame del sangue che fornisce cifre fondamentali sul colesterolo. Il medico vi aiuterà a definire i vostri obiettivi di colesterolo in base al rischio decennale calcolato e a creare una strategia per ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus.
-- Suzanne Steinbaum, DO, portavoce di Go Red for Women e dell'American Heart Association.
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Provate dei modi subdoli per rimanere attivi
Puntate ad almeno 150 minuti di attività aerobica moderata o 75 minuti di attività vigorosa ogni settimana. Qualsiasi quantità conta per accumulare quei minuti. Parcheggiate l'auto lontano. Prendete le scale invece dell'ascensore. Camminate per 10-15 minuti durante il pranzo. I trigliceridi sono estremamente sensibili all'attività fisica. I livelli possono diminuire drasticamente con una camminata quotidiana.
-- Salim Virani, MD, PhD, FACC, FAHA, FASPC, presidente della sezione prevenzione e del consiglio direttivo dell'American College of Cardiologys.
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Scambiare i prodotti trasformati con quelli a base vegetale
Mangiate cibo vero che cresce dalla terra, come frutta, verdura, cereali integrali, legumi, noci e semi. Pensate ai campi, non alle fabbriche. Gli studi dimostrano che una dieta a base vegetale può aiutare a controllare il colesterolo, a mantenere un peso corporeo sano e a ridurre i livelli di zucchero nel sangue. Una dieta a base vegetale può anche migliorare l'umore, il senso di benessere e il funzionamento quotidiano.
-- Michael Greger, MD, FACLM, medico specializzato in nutrizione clinica e fondatore del sito NutritionFacts.org.
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Metti un po' di varietà nel tuo piatto
Mangiate una dieta sana e godetevi il cibo. Raccomando una dieta arcobaleno, che significa mangiare tutti i colori dell'arcobaleno attraverso piante e verdure. Datevi il tempo di mangiare e di assaporare i pasti. Il cibo è fatto per essere gustato e condiviso. Mangiate con gli altri. Pranzate lontano dal computer. Mangiare e fare multitasking non è soddisfacente. E farete meno spuntini se vi prendete una pausa per pranzare.
-- Martha Gulati, MD, MS, FACC, FAHA, FASPC, primario di cardiologia presso lo University of Arizona College of Medicine di Phoenix.
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Aumentare l'apporto di fibre
Frutta, verdura e cereali integrali contengono molte fibre, che hanno dimostrato di ridurre il colesterolo. Inoltre, aiutano a sentirsi più sazi e quindi a non consumare troppe calorie. Cercate di mangiare ogni giorno due tazze di frutta e 2,5 tazze di verdura, alcune cotte e altre crude. Scegliete cereali integrali non raffinati, come pane integrale, riso integrale e popcorn.
-- Sonya Angelone, MS, RDN, CLT, portavoce dell'Accademia di Nutrizione e Dietetica.
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Rompere con i grassi saturi
Mangiare cibi con grassi saturi, come carni grasse, latticini integrali, cibi fritti e alcuni oli da cucina, aumenta il livello di colesterolo nel sangue. Evitate o limitate la carne rossa e la carne di maiale a una porzione grande come un mazzo di carte una volta alla settimana. Evitate l'olio di fegato di merluzzo o l'olio di cocco. Assicuratevi che i latticini siano scremati (senza grassi) o abbiano solo piccole quantità di grassi (1-2%).
-- Donald Lloyd-Jones, MD, ScM, FAHA, presidente del dipartimento di medicina preventiva della Northwestern University e volontario dell'American Heart Association.
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Fonti | Revisionato dal punto di vista medico il 22/10/2020 Reviewed by Brunilda Nazario, MD on October 22, 2020
IMMAGINI FORNITE DA:
1) NutritionFacts.org
2) Collegio americano di cardiologia
3) Suzanne Steinbaum, MD
4) Collegio Americano di Cardiologia
5) Accademia di nutrizione e dietetica
6) Associazione americana del cuore
7) Suzanne Steinbaum, MD
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Sonya Angelone, MS, RDN, CLT, Accademia di Nutrizione e Dietetica, Chicago.
Michael Greger, MD, portavoce di NutritionFacts.org.
Martha Gulati, medico, University of Arizona College of Medicine, Phoenix.
Donald Lloyd-Jones, MD, Northwestern University, Chicago.
Suzanne Steinbaum, medico, portavoce di Go Red for Women.
Salim Virani, MD, American College of Cardiology, Washington, D.C.
Recensito da Brunilda Nazario, MD il 22 ottobre 2020
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