Una nuova ricerca mostra che negli Stati Uniti i bambini superano il limite delle bevande zuccherate.
Se siete preoccupati per la quantità di zucchero che mangiano i vostri figli, è ora di dare una seconda occhiata a quanto bevono. Una nuova ricerca conferma che i bambini e gli adolescenti ingeriscono troppi zuccheri dalle bevande zuccherate. Uno studio del CDC mostra che due terzi dei bambini negli Stati Uniti bevono almeno una bevanda zuccherata al giorno (si pensi alla soda, alle bevande sportive o alle bevande dolci a base di caffè). Il rapporto ha anche rilevato che i ragazzi bevono in media un po' di più: il 20% dei ragazzi consuma 2 o più bevande zuccherate al giorno, rispetto al 18% delle ragazze.
Poiché gli zuccheri aggiunti contribuiscono a problemi di salute come l'aumento di peso, le malattie cardiache, la glicemia alta e le carie, ci sono molte ragioni per evitare che i bambini li ingurgitino quotidianamente. L'American Heart Association raccomanda ai bambini e agli adolescenti di limitare le bevande zuccherate a 8 once a settimana, cioè meno di una normale lattina di soda da 12 once.
Come limite giornaliero complessivo di zuccheri aggiunti, i giovani dovrebbero assumerne meno di 6 cucchiai (pari a circa 100 calorie o 25 grammi). Inoltre, con gli zuccheri aggiunti che si nascondono in alimenti apparentemente innocenti come il sugo per la pasta, lo yogurt e i condimenti per l'insalata, è fin troppo facile per i bambini e gli adolescenti superare il limite in un solo pasto, senza considerare i dolcetti. Oltre a ridurre le bibite zuccherate e le altre bevande dolci, gli esperti raccomandano ai bambini di evitare gli alimenti trasformati e i prodotti da forno come biscotti, torte e cereali dolci.
