La malattia del deperimento cronico è una malattia che alcuni animali possono contrarre in natura. È mortale e si diffonde facilmente. Per saperne di più sulla Chronic Wasting Disease e su come fermarne la diffusione.
Cos'è la malattia del deperimento cronico (CWD)?
La CWD è una malattia da prioni o proteine. Colpisce cervi, alci, renne, cervi sika, alci e altri membri della famiglia dei cervidi. È simile alla malattia della mucca pazza nelle mucche, alla scrapie nelle pecore e nelle capre o alla malattia di Creuzfeldt-Jakob nelle persone. Più che da un virus o da un batterio, è causata da proteine irregolari nel cervello".
La CWD è stata riscontrata in animali negli Stati Uniti, in Norvegia e in Corea del Sud. Può passare più di un anno prima che l'animale infetto sviluppi i sintomi. I sintomi includono:
-
Grave perdita di peso
-
Inciampo
-
Svogliatezza
-
Sbavatura
-
Sete o minzione elevata
-
Orecchie pendenti
-
Mancanza di paura?
Non è possibile diagnosticare un animale semplicemente in base a questi sintomi, poiché la CWD si manifesta sempre insieme ad altre malattie e alla malnutrizione. È sempre fatale.
Come si diffonde la malattia del dimagrimento cronico?
Si ritiene che la CWD si diffonda negli animali attraverso i fluidi corporei, i tessuti e il cibo o l'acqua contaminati. Una volta che invade un particolare ambiente, può diffondersi molto rapidamente. Inoltre, rimane nello stesso ambiente per molto tempo, anche dopo la morte dell'animale infetto".
Alcuni studi dimostrano che la CWD può infettare scimmie scoiattolo e ratti da laboratorio che portano geni simili a quelli dell'uomo. In uno studio particolare, una specie di scimmia simile all'uomo è stata nutrita con carne infetta da CWD. Queste scimmie sono state poi infettate dalla CWD.
In base a questi studi, molti ritengono che la CWD possa essere trasmessa all'uomo attraverso il consumo di carne infetta da CWD. Tuttavia, devono essere condotti ulteriori studi per capire questo aspetto e determinare la velocità di diffusione della CWD. In ogni caso, gli esseri umani dovrebbero evitare di mangiare carne infetta da CWD per evitare qualsiasi rischio.
Come possono i cacciatori impedire la diffusione della CWD?
Se si caccia in un'area che si sa essere affetta da CWD, il CDC raccomanda di testare gli animali prima di mangiarne la carne. Esistono strumenti di monitoraggio in grado di rilevare la CWD utilizzati dai funzionari statali della fauna selvatica. Tuttavia, i test variano da Stato a Stato e i diversi Stati possono effettuare test diversi.
Anche se la carne catturata risulta negativa ai test per la CWD, ciò non significa che sia veramente esente da CWD. Tuttavia, riduce le possibilità che sia portatrice della malattia".
Se andate a caccia in un'area infetta da CWD, assicuratevi di:
-
Non sparare, toccare o mangiare la carne di un animale che sembra malato, si comporta in modo strano o è stato trovato morto.
-
Indossare guanti in lattice quando si maneggia la carne
-
Cercare di non toccare gli organi più del necessario
-
Non utilizzare coltelli da cucina o altri utensili durante la medicazione sul campo.
-
Imparare a conoscere le ordinanze del proprio Stato in materia di sperimentazione animale.
-
Fate analizzare la carne prima di mangiarla
-
Se fate lavorare la vostra carne da un'azienda, assicuratevi di dire al macellaio di separare la vostra carne in modo che non venga mischiata con quella di altri animali.
-
Non mangiate carne che risulti positiva al test per la malattia del dimagrimento cronico.
Il takeaway
In generale, la presenza di CWD nei cervi e negli alci comunemente cacciati è piuttosto bassa. Tuttavia, quando si manifesta in un ecosistema, tende a infettare rapidamente e a lungo molti animali. Sebbene sia molto probabile che la CWD non colpisca gli esseri umani, sono ancora necessarie ricerche per determinare se possiamo esserne infettati o meno.
Tuttavia, a causa dell'attuale mancanza di conoscenze sugli effetti della CWD sull'uomo, è necessario esercitare estrema cautela nei confronti di carni, animali o animali morti che si pensa possano essere infetti da questa malattia. Sebbene le politiche, i test e i processi relativi alla CWD varino da Stato a Stato, è importante sapere cosa fare nella propria zona e far analizzare la carne cacciata.
Non solo far analizzare la carne aiuta a evitare una malattia potenzialmente grave, ma può anche contribuire a fermare la diffusione della CWD nella vostra zona.
