Il medico esamina gli alimenti che possono aiutare o creare ostacoli alle persone con disturbo bipolare.
Che cos'è il disturbo bipolare?
Il disturbo bipolare è un disturbo complesso definito da episodi di umore drammatici o insoliti, con alti e bassi. Gli episodi di mania e depressione possono variare da molto lievi a estremi per intensità e gravità. Nel disturbo bipolare, gli episodi di umore possono manifestarsi gradualmente, nell'arco di molti giorni o addirittura di settimane. Oppure possono manifestarsi all'improvviso, nell'arco di pochi giorni. Per essere considerati episodi, i sintomi devono presentarsi come una costellazione di caratteristiche che riguardano non solo l'umore, ma anche il sonno, l'energia, il pensiero e il comportamento e devono durare per almeno diversi giorni, rappresentando un cambiamento rispetto al solito.
Con il disturbo bipolare, la persona può sperimentare episodi di depressione maggiore o, al contrario, di estrema euforia ed eccessiva energia. L'euforia è chiamata mania. Gli episodi di umore del disturbo bipolare sono accompagnati da disturbi del pensiero, distorsioni della percezione e compromissione del funzionamento sociale.
Un tempo si pensava che il disturbo bipolare colpisse circa l'1% della popolazione. Oggi alcuni esperti ritengono che sia più elevato, forse colpisce dal 3% al 4% della popolazione. Non esistono test di laboratorio per diagnosticare il disturbo bipolare e i suoi sintomi possono sovrapporsi ad altri disturbi psichiatrici. Di conseguenza, è spesso mal diagnosticato e sottotrattato.
Esiste una dieta per il disturbo bipolare?
Non esiste una dieta specifica per il disturbo bipolare. Tuttavia, è importante fare scelte alimentari sagge che aiutino a mantenere un peso sano e a stare bene. Queste scelte includono:
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Evitare la dieta "occidentale", ricca di carni rosse, grassi saturi e trans e carboidrati semplici. Questo stile alimentare è legato a un rischio maggiore di obesità, diabete di tipo 2 e malattie cardiache. Mangiare meno grassi saturi e carboidrati semplici può aiutare la salute generale, ma non influisce direttamente sui sintomi del disturbo bipolare.
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Mangiare un equilibrio di alimenti protettivi e ricchi di nutrienti. Questi alimenti comprendono frutta fresca, verdura, legumi, cereali integrali, carni magre, pesce d'acqua fredda, uova, latticini a basso contenuto di grassi, prodotti di soia, noci e semi. Questi alimenti forniscono i livelli di nutrienti necessari per mantenere una buona salute e prevenire le malattie, in generale.
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Controllare l'apporto calorico e fare esercizio fisico regolare per mantenere un peso sano. Alcuni risultati mostrano che le persone affette da disturbo bipolare possono avere un rischio maggiore di sovrappeso o obesità. Parlate con il vostro medico dei modi per evitare l'aumento di peso quando assumete farmaci bipolari.
L'olio di pesce migliora l'umore nel disturbo bipolare?
L'American Heart Association (AHA) raccomanda di mangiare pesce grasso non fritto almeno due volte alla settimana. Le scelte migliori sono:
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Tonno bianco
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Acciughe
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Aringa
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Sgombro
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Salmone
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Sarde
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Trota
Se non si ama il pesce, si può assumere un integratore di olio di pesce da banco, ma non si sa se avrà lo stesso effetto positivo?
L'olio di pesce può aiutare a mantenere il cuore in salute. Ma alcuni esperti ritengono anche che l'olio di pesce possa svolgere un ruolo nella funzione cerebrale e nel comportamento. Sebbene gli studi sugli acidi grassi omega-3 per i sintomi dell'umore non siano conclusivi, alcuni esperti ritengono che possano essere utili in alcune persone affette da disturbo bipolare, in particolare se hanno un rischio maggiore di malattie cardiovascolari o di trigliceridi elevati.
Alcune ricerche suggeriscono che l'assunzione di una maggiore quantità di acidi grassi omega-3, contenuti nell'olio di pesce, è legata a un aumento del volume delle aree cerebrali. In particolare, queste aree sono legate all'umore e al comportamento. In uno studio condotto su 75 pazienti, uno dei benefici degli acidi grassi omega-3 è stata la diminuzione della depressione nel disturbo bipolare.
Tuttavia, l'evidenza complessiva dei benefici dell'olio di pesce nel disturbo bipolare è incoerente. Sono necessari ulteriori studi prima di poter raccomandare l'olio di pesce come trattamento comprovato per il disturbo bipolare.
Se siete vegetariani o vegani alla ricerca di possibili benefici dell'olio di pesce, scegliete la frutta secca. Noci, semi di lino e olio di canola contengono acido alfa-linolenico (ALA), che viene convertito in acido grasso omega-3 dall'organismo.
Quali alimenti devo evitare se soffro di disturbo bipolare?
Alcune raccomandazioni dietetiche generali per il trattamento del disturbo bipolare includono:
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Assumere solo quantità moderate di caffeina e non interrompere bruscamente il consumo di caffeina.
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Evitare pasti ad alto contenuto di grassi per ridurre il rischio di obesità
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Attenzione al sale se si soffre di pressione alta, ma non lesinare sul sale se ci viene prescritto il litio (un basso apporto di sale può causare livelli più elevati di litio nel sangue)
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Seguire le istruzioni del medico di stare lontano da alimenti che possono influenzare il farmaco bipolare specifico, se presenti
Inoltre, è necessario fare attenzione agli integratori alimentari naturali che possono causare un'interazione farmaco-erba.
Evitare un eccesso di caffeina può essere utile per dormire bene, cosa particolarmente importante per le persone affette da disturbo bipolare. Quando una persona affetta da disturbo bipolare si sente depressa, un eccesso di caffeina può temporaneamente provocare un aumento dell'energia e forse dell'umore. Il problema è che la caffeina può disturbare il sonno. La caffeina può anche causare nervosismo, palpitazioni e mal di testa, peggiorare l'ipertensione o causare irritazione allo stomaco o all'esofago nelle persone che soffrono di reflusso acido.
Oltre a ridurre la caffeina, è importante evitare pasti ricchi di grassi con alcuni farmaci bipolari. I pasti ricchi di grassi possono ritardare il tempo di assorbimento di alcuni farmaci bipolari. Parlate con il vostro medico dei vostri farmaci e delle modifiche dietetiche necessarie.
Se si assumono inibitori MAO (una classe di antidepressivi che comprende la fenelzina (Nardil) e la tranilcipromina (Parnate)), è importante evitare gli alimenti contenenti tiramina. Questi alimenti possono causare grave ipertensione nei soggetti che assumono inibitori MAO. Alcuni alimenti ad alto contenuto di tiramina sono:
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Banane troppo mature e bucce di banana
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Birra al rubinetto
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Formaggio fermentato
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Carni stagionate
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Alcuni vini, come il Chianti
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Salsa di soia in quantità elevate
Il medico può fornire un elenco di alimenti da evitare se si assumono questi farmaci.
Inoltre, evitate di assumere integratori alimentari naturali se state assumendo farmaci bipolari. Integratori come l'erba di San Giovanni e la SAM-e sono indicati per trattare la depressione moderata. Alcuni studi hanno mostrato benefici per alcune persone affette da depressione. Tuttavia, queste terapie naturali possono interagire con gli antidepressivi e altri farmaci bipolari. Discutete con il vostro medico di qualsiasi integratore alimentare naturale per assicurarvi che sia sicuro.
E l'alcol e il disturbo bipolare?
Le istruzioni per la maggior parte dei farmaci psichiatrici avvertono gli utenti di non bere alcolici, ma le persone con disturbo bipolare spesso abusano di alcol e altre droghe. L'abuso può essere un tentativo di automedicazione o di trattamento dei sintomi di disturbo dell'umore e può anche causare sintomi dell'umore che possono imitare quelli del disturbo bipolare.
L'alcol è un depressivo. Per questo motivo molte persone lo usano come tranquillante alla fine di una giornata pesante o come aiuto in situazioni sociali tese. Mentre alcuni pazienti smettono di bere quando sono depressi, è più comune che una persona affetta da disturbo bipolare beva durante i momenti di malumore. Secondo il National Institute of Mental Health, le persone con disturbo bipolare hanno una probabilità cinque volte maggiore di sviluppare abuso e dipendenza da alcol rispetto al resto della popolazione.
Il legame tra disturbo bipolare e abuso di sostanze è ben noto. L'alcol è uno dei principali fattori scatenanti degli episodi depressivi in molte persone vulnerabili alla depressione o al disturbo bipolare. I disturbi da uso di sostanze possono ostacolare seriamente gli sforzi per trattare il disturbo bipolare e spesso possono richiedere forme di trattamento proprie.
Posso bere succo di pompelmo mentre assumo farmaci bipolari?
Fate attenzione. Parlate con il vostro medico o farmacista di come mangiare pompelmo o bere succo di pompelmo con i vostri farmaci bipolari. Il succo di pompelmo può aumentare i livelli ematici di molti farmaci psichiatrici utilizzati nel disturbo bipolare. Tra questi, alcuni antidepressivi - come la fluvoxamina (Luvox) o la sertralina (Zoloft), l'ansiolitico buspirone (Buspar), alcuni anticonvulsivanti - come la carbamazepina (Carbatrol, Epitol,? Equetro, Tegretol), alcuni antipsicotici - come il lurasidone (Latuda), la quetiapina (Seroquel) o lo ziprasidone Geodon), stimolanti - come la destroanfetamina (Adderall, Adderall XR o Dexedrine), e molti sedativi-ipnotici (benzodiazepine), come alprazolam (Xanax), clonazepam (Klonopin), diazepam (Valium) e lorazepam? (Ativan), che possono causare sonnolenza eccessiva, disturbi mentali e persino tossicità.
Devo assumere i farmaci per il bipolarismo con o senza cibo?
Ogni farmaco bipolare è diverso dall'altro. Pertanto, prima di assumere la prima dose, è bene parlarne con il medico o il farmacista. Alcuni farmaci bipolari possono essere assunti con o senza cibo. Altri (come Latuda o Geodon) vengono assorbiti meglio dal sistema se assunti con il cibo o sono meno efficaci se assunti con il cibo (come Saphris). Il medico o il farmacista possono fornire le raccomandazioni più recenti sull'assunzione del farmaco bipolare, in modo da poterlo assumere in modo sicuro e ottenere tutti i benefici del farmaco.
