Se soffrite di gotta, dovete conoscere i fattori scatenanti. Imparate a evitare gli alimenti, i farmaci e gli altri fattori che causano le infiammazioni.
Alimenti
Alcuni alimenti possono aumentare il livello di acido urico nell'organismo e sono la causa della gotta. Se riuscite a limitarli, potreste evitare un'altra infiammazione.
Carne rossa e frutti di mare
. La carne (soprattutto quella d'organo, come il fegato e le animelle) e i frutti di mare (come il pesce e i crostacei) possono essere ricchi di sostanze chimiche chiamate purine. Quando il corpo le scompone, il livello di acido urico aumenta.
Preferite, invece, i
proteine provenienti da latticini a basso contenuto di grassi, come latte scremato, formaggio e yogurt. È inoltre possibile consumare più fagioli, soia e altre forme di proteine di origine vegetale.
Bevande zuccherate.
Le bibite e i succhi di frutta aromatizzati con zuccheri della frutta, come lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, possono scatenare la gotta.
Per un sostituto dolce, è bene passare all'acqua aromatizzata o alle bibite dietetiche, che non aumentano le probabilità di un attacco. In generale, assicuratevi di bere molti liquidi. Puntate ad almeno otto bicchieri al giorno, di cui almeno la metà di acqua.
Alcool.
Gli alcolici e soprattutto la birra possono aumentare la probabilità di avere la gotta. Non è necessario rinunciare per sempre all'aperitivo, ma la cosa migliore è limitare la quantità di alcolici. Il medico può aiutarvi a capire quanto è giusto bere.
Condizioni di salute e trattamenti
Anche alcuni farmaci, problemi di salute e scelte di vita possono scatenare la gotta.
Farmaci
. L'aspirina, alcuni diuretici per l'ipertensione (e altre patologie) e i farmaci per le persone che hanno subito un trapianto d'organo possono scatenare la gotta. Dopo un'infiammazione, è bene esaminare tutti i farmaci che si assumono con il proprio medico. Se necessario, dovrebbe essere in grado di trovare un'altra opzione.
Sovrappeso.
Quando si dimagrisce, ci si può proteggere da un'altra infiammazione.
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Digiuni o diete drastiche.
Se si perde peso troppo rapidamente o velocemente, si possono aumentare le probabilità di un attacco.
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Pressione alta, malattie renali, diabete e malattie cardiache.
Queste condizioni di salute aumentano la probabilità di ammalarsi di gotta, soprattutto se non vengono trattate. Collaborate con il vostro medico per tenerle sotto controllo.
Lesioni o interventi chirurgici.
Quando il corpo è stressato o malato, è più probabile che si verifichi un'infiammazione. Naturalmente non è sempre possibile evitare questa causa scatenante. Se dovete sottoporvi a un intervento chirurgico, assicuratevi che il medico sappia che avete avuto la gotta in passato.
Tenere traccia dei fattori scatenanti
I fattori scatenanti della gotta variano da persona a persona. Alcune persone possono mangiare una bistecca o bere una birra occasionale senza problemi. Altri non riescono a tollerare un boccone o un sorso senza che si verifichi un'infiammazione. È quindi necessario capire quali sono i propri fattori scatenanti.
Tenete un diario di ciò che mangiate per un po' di tempo. In questo modo, potrete tornare indietro e vedere se è possibile associare le crisi a determinati alimenti. In questo modo saprete cosa dovete veramente evitare.
Oltre a evitare i fattori scatenanti, ecco altre cose che potete fare per mantenervi in salute e prevenire le infiammazioni:
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Rivolgersi regolarmente al medico. Potrebbe essere necessario modificare la dose di farmaci per la gotta nel corso del tempo.
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Tenete sempre a portata di mano i farmaci per le crisi. Prima lo si prende, prima si possono controllare i sintomi.
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Mangiate una dieta sana per il cuore, ricca di verdura, frutta, cereali integrali, latticini a basso contenuto di grassi e proteine vegetali (come fagioli e noci). Riducete gli alimenti elaborati (come pane bianco, dolci e caramelle).
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Fare regolare esercizio fisico.
