La sindrome di Alpha-Gal: Cos'è, come si cura e chi è a rischio?

Scoprite cos'è la sindrome alfa-gal, che tipo di zecche la causano e come trattarla.

Quali sono le cause della sindrome da alfa-gal?

La sindrome da alfa-gal è causata dal morso di una zecca che trasmette la molecola di alfa-galattosio. Negli Stati Uniti, la zecca solitaria è la fonte primaria di allergia all'alfa-gal.

La zecca della stella solitaria è concentrata nelle regioni orientali e centro-meridionali degli Stati Uniti ed è trasportata dai cervi. In Europa, Australia e Asia, la molecola alfa-gal è stata trovata in diversi tipi di zecche.

Cosa succede se si ha l'alfa-gal?

I sintomi dell'alfa-gal differiscono da quelli di altre reazioni allergiche perché sono significativamente ritardati. Le reazioni ai prodotti animali si verificano entro otto ore dal pasto. Questo ritardo e la relativa novità della scoperta dell'alfa-gal fanno sì che la sindrome non venga diagnosticata?

I sintomi della reazione alla sindrome da alfa-gal spesso comprendono:

  • Eruzioni cutanee?

  • Orticaria

  • Nausea

  • Vomito?

  • Difficoltà a respirare?

  • Pressione sanguigna bassa?

  • Vertigini?

  • Dolore allo stomaco?

  • Prurito estremo

Tuttavia, i sintomi dell'alfa-gal variano da caso a caso. Anche la gravità di questi sintomi varia da persona a persona e può aggravarsi con il passare del tempo. Bere alcolici o fare esercizio fisico dopo aver mangiato può rallentare il tempo di reazione. A volte i sintomi di una reazione da allergia all'alfa-gal possono portare anche alla morte.

Qual è il trattamento per l'alfa-gal?

La sindrome da alfa-gal non scompare, ma si possono gestire i sintomi evitando:

  • Carni, organi e sangue di mammiferi

  • Prodotti caseari?

  • Gelatina e altri derivati animali

  • Cibi cucinati con lo strutto?

  • Qualsiasi cibo con qualsiasi tipo di prodotto di mammifero

  • Farmaci, medicinali, prodotti per l'igiene e per la casa con prodotti animali?

  • Tutto ciò che contiene l'agente addensante carragenina?

  • Uova di platessa

  • Il farmaco antitumorale cetuximab

In caso di reazione, è possibile assumere antistaminici o un altro tipo di farmaco contro le allergie per gestire i sintomi. Tuttavia, se la reazione è estremamente grave, è necessario sottoporsi a un'iniezione di epinefrina o addirittura recarsi al pronto soccorso. Molte persone affette da alfa-gal portano con sé una EpiPen.

Chi è a rischio di Alfa-Gal?

L'alfa-gal è un'allergia ancora relativamente recente, quindi non se ne sa molto. Tuttavia, la maggior parte dei casi negli Stati Uniti si riscontra nelle regioni del sud-est e del midwest. Le persone che trascorrono più tempo nella natura hanno maggiori probabilità di essere morse da una zecca?

Come viene diagnosticata la sindrome di Alpha-Gal?

Se si pensa di essere affetti dalla sindrome alfa-gal, è necessario rivolgersi al proprio medico o a un allergologo. Questi raccoglierà l'anamnesi. Se pensate di essere stati esposti alle zecche, fatelo presente.

Il medico ordinerà un esame fisico e verificherà la presenza di anticorpi specifici nel sangue che potrebbero indicare la presenza della sindrome alfa-gal. Se il medico non è in grado di eseguire questo test, potrebbe eseguire un test in cui esporrà una piccola parte della pelle a una minuscola quantità di alfa-gal per verificare la presenza di una reazione.

Alcune prove preliminari suggeriscono che un'allergia alla carne rossa dovuta alla sindrome da alfa-gal può scomparire entro cinque anni dal morso.

Come si può prevenire l'alfa-gal?

Il modo migliore per prevenire la sindrome alfa-gal è quello di:

  • Evitare l'erba lunga, la boscaglia e i luoghi boscosi dove le zecche sono abbondanti.

  • Indossate pantaloni e maniche lunghe quando camminate nei boschi.

  • Applicare la sostanza chimica permetrina sugli indumenti e sull'attrezzatura.

  • Utilizzare repellenti per zecche.

Una volta tornati in casa:

  • Controllate i vostri indumenti per verificare la presenza di zecche.

  • Fate la doccia e controllate le zecche sul vostro corpo nudo.

  • Se vedete una zecca sui vestiti o sulla pelle, rimuovetela immediatamente con una pinzetta, facendo attenzione a non romperla.

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