Barrette energetiche al burro di arachidi senza cottura
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Ricetta del medico
la ricetta in evidenza
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Vegetariano
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A basso contenuto calorico
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A basso contenuto di colesterolo
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Pochi grassi saturi
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Basso contenuto di sodio
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Alta fibra
Informazioni nutrizionali
Per: 8 barrette
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Calorie 205
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Proteine 3,2 g
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Carboidrati 24,5 g
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Fibra alimentare 2,2 g
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Grassi 11,5 g
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Grassi saturi 5,3 g
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Mono grassi 1 g
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Poli Grasso 1,8 g
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Colesterolo 20,1 mg
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Sodio 58,3 mg
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Calorie da grassi 49%
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Zuccheri 11 g
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Calcio 20,6
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Potassio 96,6 g
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Vitamina A 423 UI
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Vitamina C 0,3 mg
Istruzioni
Rivestire una teglia da 8x8 pollici con uno spray da cucina a base di canola. Mettere il burro, il burro di arachidi e i marshmallow in una ciotola di medie dimensioni adatta al microonde e cuocere a microonde ad alta velocità per 30 secondi, o fino a quando il composto è appena sciolto. Mescolare per amalgamare il tutto.
Se il composto non è ancora sciolto o omogeneo, riscaldarlo di nuovo brevemente al microonde. Quindi mescolare con granola, riso soffiato e semi di lino.
Stendere il composto nella teglia preparata, appiattendolo uniformemente con un foglio di carta oleata. Lasciare raffreddare completamente prima di tagliare in 8 barrette di dimensioni uguali.