Zuppa di patate dolci e carote al curry

Zuppa di patate dolci e carote al curry

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ricetta del medico

la ricetta in evidenza

  • Senza crostacei

  • Senza uova

  • Senza alcool

  • Senza agrumi

  • Senza latticini

  • A basso contenuto calorico

  • A basso contenuto di colesterolo

  • Pochi grassi saturi

  • Basso contenuto di sodio

  • Basso contenuto di zucchero

  • Senza semi

  • Senza lievito

Informazioni nutrizionali

Per: 6 porzioni

  • Calorie 151

  • Grassi 6 g

  • Grassi saturi 1 g

  • Sodio 193 mg

  • Carboidrati 20 g

  • Fibra alimentare 3 g

  • Zuccheri 5 g

  • Proteine 7 g

Trasformate le patate dolci avanzate in una zuppa sostanziosa. Guardate la video ricetta.

Istruzioni per l'uso

  • In una grande pentola per zuppa, scaldare l'olio e soffriggere le cipolle per circa 2 minuti.

  • Aggiungere gli altri ingredienti e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti o finché le verdure non saranno morbide.

  • Togliere dal fornello e versare la zuppa in un frullatore.

  • Versare la zuppa nelle ciotole e guarnire.

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