Insalata di cavolo nero, pompelmo e avocado
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Ricetta del medico
punti salienti della ricetta
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Senza latticini
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Senza uova
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Vegetariano
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Vegano
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Crudo
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Senza alcool
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Senza glutine
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A basso contenuto calorico
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A basso contenuto di colesterolo
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Pochi grassi saturi
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Basso contenuto di sodio
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Basso contenuto di zucchero
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Senza noci
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Senza molluschi
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Senza soia
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Senza lievito
Informazioni nutrizionali
Per: 6 porzioni
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Calorie 215
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Proteine 5 g
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Carboidrati 22 g
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Fibra alimentare 5 g
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Zuccheri 5 g
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Sodio 143 mg
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Grassi totali 14 g
Date un tocco di freschezza alla vostra insalata con il cavolo riccio ricco di antiossidanti e un condimento agli agrumi. Guardate la video ricetta.
Istruzioni per l'uso
Preparare il condimento: In una piccola ciotola, sbattere olio d'oliva, succo di pompelmo, succo di lime, scalogno, sale e pepe.
Mettete il cavolo in una ciotola grande e fatelo saltare con il condimento.
Disporre il cavolo riccio condito su sei piatti da insalata. Ricoprire le foglie con pompelmo, avocado, arilli di melograno e semi di girasole.
