Brodo di pollo
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Ricetta del medico
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Tempo di cottura
2 ore
punti salienti della ricetta
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Senza lievito
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Senza zucchero
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Senza soia
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Senza crostacei
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Senza semi
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Senza noci
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A basso contenuto di zucchero
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Pochi grassi saturi
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Pochi grassi
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Basso contenuto di colesterolo
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Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico
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A basso contenuto calorico
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Senza glutine
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Senza uova
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Senza latticini
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Senza agrumi
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Senza alcool
Informazioni nutrizionali
Per: 4 tazze
Dose: 1 tazza
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Calorie 13
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Carboidrati 0g
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Fibra alimentare 0g
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Colesterolo 0mg
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Grasso 0,1g
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Proteine 0g
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Sodio 269mg
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Zuccheri 0g
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Calcio 36mg
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Ferro 1mg
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Potassio 107mg
Imparate a realizzare il vostro
pollo
di pollo a casa.
Guardate la video ricetta?
Istruzioni
Aggiungere tutti gli ingredienti in una grande pentola e coprire con 8 tazze di acqua fredda.
Portare a ebollizione, quindi ridurre a fuoco lento e cuocere per 2 ore.
Filtrare il brodo attraverso un setaccio a maglie fini in una ciotola capiente.
Raffreddare e conservare in contenitori coperti in frigorifero per un massimo di 5 giorni.