Patatine Pita all'aglio e alle erbe
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Ricetta del medico da EatingWell.com
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Tempo di preparazione
5 minuti
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Tempo di cottura
10 minuti
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Tempo totale
15 minuti
punti salienti della ricetta
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Vegetariano
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Vegano
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A basso contenuto calorico
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Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico
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Basso contenuto di colesterolo
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Pochi grassi saturi
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Basso contenuto di sodio
Informazioni nutrizionali
Per: 8 porzioni
Dose: 8 patatine
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Calorie 117
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Grassi 4 g
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Grassi saturi 1 g
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Mono grassi 3 g
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Colesterolo 0 mg
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Carboidrati 18 g
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Fibra alimentare 2 g
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Proteine 3 g
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Sodio 243 mg
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Zuccheri 0 g
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Potassio 61 mg
Potete preparare le vostre gustose pita chips in pochi minuti. È sufficiente tagliare il pane pita a spicchi (le pite raffermo vanno benissimo), spennellarli con un po' di olio d'oliva e cuocerli. Le pita chips fatte in casa non solo fanno risparmiare, ma riducono anche le calorie del 16%.
Istruzioni
Posizionare le rastrelliere del forno al centro e al terzo inferiore del forno; preriscaldare a 350F. Rivestire 2 grandi teglie da forno con spray antiaderente.
Tagliare le pita in 8 spicchi ciascuna e separare ogni spicchio dalla piega. Disporre gli spicchi di pita, con il lato ruvido verso l'alto, in uno strato uniforme sulle teglie preparate. Spennellare con olio e cospargere di condimento italiano, aglio in polvere e sale.
Cuocere i tranci di pita, cambiando la teglia a metà cottura, finché non saranno dorati e croccanti, da 6 a 10 minuti (a seconda dello spessore).
