Granita di sidro di mele
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ricetta del medico da EatingWell.com
la ricetta in evidenza
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Basso contenuto di sodio
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Basso contenuto di colesterolo
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Pochi grassi saturi
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Basso contenuto calorico
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Vegano
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Vegetariano
Informazioni nutrizionali
Per: 8 porzioni
Dosi: 1 tazza ciascuna
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Calorie 103
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Grassi 0 g
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Colesterolo 0 mg
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Carboidrati 22 g
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Fibra alimentare 0 g
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Proteine 0 g
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Sodio 0 mg
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Zuccheri 21 g
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Potassio 5 mg
Il sidro di mele fresco e il brandy di mele danno vita a una semplice granita che è il finale perfetto per un pasto autunnale.
Istruzioni per l'uso
Mettere una teglia di metallo poco profonda nel congelatore per farla raffreddare. Unire sidro, zucchero, brandy di mele e succo di limone in una ciotola. Mescolare finché lo zucchero non si scioglie. Versare il composto nella padella raffreddata e riporla nel congelatore. Ogni 30 minuti, mescolare con una forchetta, schiacciando eventuali grumi, fino a quando la granita sarà soda ma non congelata, circa 3 ore.
Per servire, versare in ciotole o calici raffreddati.