Bocconcini di salmone affumicato

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ricetta del medico da EatingWell.com

• Tempo di preparazione

  20 minuti

• Tempo totale

  20 minuti

punti salienti della ricetta

• A basso contenuto calorico

• Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico

• Basso contenuto di colesterolo

• Pochi grassi saturi

• Basso contenuto di sodio

• Senza glutine

Informazioni nutrizionali

Dosi: 2 dozzine di antipasti

• Calorie 47

• Grassi 1 g

• Grassi saturi 0 g

• Grassi mono 0 g

• Colesterolo 1 mg

• Carboidrati 8 g

• Fibra alimentare 0 g

• Proteine 1 g

• Sodio 84 mg

• Zuccheri 0 g

• Potassio 9 mg

La maionese al wasabi mette in risalto il salmone affumicato di queste gallette di riso. Se lo desiderate, potete preparare la crema, il salmone, lo zenzero e i cracker di riso separatamente e lasciare che i vostri ospiti si costruiscano il proprio (ma tenete a portata di mano un bel po' di salmone in più).

Istruzioni per l'uso