Tiramisù per bambini
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ricetta del medico da EatingWell.com
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Tempo di preparazione
15 minuti
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Tempo totale
45 minuti
punti salienti della ricetta
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Basso contenuto di sodio
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Basso contenuto di colesterolo
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Pochi grassi saturi
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Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico
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A basso contenuto calorico
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Vegetariano
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Senza alcool
Informazioni nutrizionali
Per: 6 porzioni
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Calorie 107
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Grassi 2 g
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Grassi saturi 1 g
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Grassi mono 0 g
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Colesterolo 3 mg
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Carboidrati 18 g
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Fibra alimentare 0 g
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Proteine 3 g
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Sodio 125 mg
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Zuccheri 8 g
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Potassio 29 mg
Se siete amanti del classico dessert italiano Tiramisù, provate questa variante veloce e meno calorica la prossima volta che avete bisogno di un dessert in fretta. Entrambi i tipi di savoiardi, spugnoso e croccante, funzionano bene.
Istruzioni
Unire ricotta, zucchero, vaniglia e cannella in una ciotola media.
Disporre 6 savoiardi in una teglia da 9 per 5 pollici (o di dimensioni simili). Irrorare con 2 cucchiai di caffè espresso (o caffè). Distribuire il composto di ricotta sui savoiardi. Disporre un altro strato di savoiardi sopra la ricotta e irrorare con i restanti 2 cucchiai di espresso (o caffè). Irrorare con il cioccolato fuso.
Mettere in frigorifero fino a quando il cioccolato non si sarà rappreso, circa 30 minuti.
