Chili magro e medio
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Ricetta del medico
la ricetta in evidenza
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A basso contenuto calorico
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Alta fibra
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Pochi grassi saturi
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Pochi grassi saturi
Informazioni nutrizionali
Per: 8 porzioni
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Calorie 284
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Calorie da grassi 22%
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Proteine 21,6 g
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Carboidrati 35,5 g
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Fibra alimentare 9 g
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Grassi 6,9 g
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Grassi saturi 2 g
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Colesterolo 34,5 mg
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Sodio 454 mg
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Zuccheri 11,3 g
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Calcio 110 mg
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Ferro 5 mg
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Potassio 1031mg
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Vitamina A 1395 UI
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Vitamina C 18,1 mg
Questo piatto ha diversi ingredienti interessanti. I sapori si uniscono per dare vita a un delizioso chili.
Istruzioni per l'uso
Scaldare l'olio di canola in una pentola grande e antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungere le cipolle, l'aglio e i pezzi di manzo e farli saltare per circa 10 minuti, o finché la carne non è ben rosolata.
Mescolare i pomodori, la birra, il caffè e lo sciroppo per i pancake. Quindi mescolare i condimenti (peperoncino in polvere, cumino, cacao, origano, pepe di Caienna e coriandolo). Aggiungere i fagioli.
Coprire la pentola, abbassare la fiamma al minimo e cuocere a fuoco lento per circa un'ora.
Aggiungere a ogni porzione una spolverata di formaggio cheddar a basso contenuto di grassi e, se si desidera, cipolla verde fresca tritata.
