Pane al basilico
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Ricetta del medico
la ricetta in evidenza
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A basso contenuto calorico
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Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico
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Basso contenuto di colesterolo
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Pochi grassi saturi
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Basso contenuto di sodio
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Vegetariano
Informazioni nutrizionali
Ingredienti: 10 pezzi
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Calorie 180
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Proteine 5,8 g
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Grassi 9,4 g
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Grassi saturi 1,8 g
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Grassi mono 4,9 g
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Poligrasso 1,3 g
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Colesterolo 2,9 mg
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Sodio 276 mg
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Calorie da grassi 46%
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Carboidrati 18,7 g
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Fibra alimentare 0,9 g
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Zuccheri 0,9 g
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Calcio 69 mg
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Ferro 1,5 mg
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Potassio 72,1 mg
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Vitamina A 153 UI
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Vitamina C 0,5 mg
Istruzioni
Mettere tutti gli ingredienti, tranne il pane, in un piccolo robot da cucina. Impastare brevemente per amalgamare bene.
Spalmare circa 1/2 cucchiaio di crema su ogni fetta di pane e posizionarla su una teglia rivestita di pellicola.
Cuocere alla griglia a circa 15 cm dal fuoco, osservando attentamente, fino a quando la crema è spumeggiante e leggermente dorata (due o tre minuti).
