Barretta di patate al forno
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Ricetta del medico
la ricetta in evidenza
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A basso contenuto calorico
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Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico
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Basso contenuto di colesterolo
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Basso contenuto di sodio
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Alta fibra
Informazioni nutrizionali
Per: 4 porzioni
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Calorie 297
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Proteine 16,1 g
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Carboidrati 44,6 g
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Fibra alimentare 3,2 g
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Grassi 6,6 g
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Grassi saturi 2,4 g
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Colesterolo 20,3 mg
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Sodio 499 mg
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Calorie da grassi 20%
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Zuccheri 1,8 g
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Calcio 189 mg
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Ferro 2,4 mg
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Potassio 1023 mg
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Vitamina A 614 UI
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Vitamina C 17,6 mg
Istruzioni
Preriscaldare il forno a 400F. Mettere le patate nel forno a microonde/convezione e impostare il sensore di cottura per "verdure dure" (o il microonde su HIGH per circa 10 minuti o finché non sono tenere).
Spalmare un po' d'olio sulla parte esterna di ogni patata. Disporre le patate su una teglia da forno e lasciarle croccanti nel forno caldo per 15 minuti.
Preparate tutti gli ingredienti per le patate sul tavolo insieme alle patate al forno (formaggio a scaglie, panna acida, cipolle verdi, pepe nero, cimette di broccoli, pancetta di tacchino croccante tagliata a pezzetti, funghi saltati, ecc.)
