Pasta Primavera
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Ricetta del medico
la ricetta in evidenza
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A basso contenuto calorico
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A basso contenuto di colesterolo
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A basso contenuto calorico
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A basso contenuto di sodio
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Vegetariano
Informazioni nutrizionali
Dosi: 2 porzioni
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Calorie 359
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Calorie da grassi 17%
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Colesterolo 6,9 mg
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Sodio 249 mg
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Carboidrati 59,4 mg
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Fibra alimentare 5,4 g
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Grassi 7 g
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Grassi saturi 2 g
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Proteine 15,9 g
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Zuccheri 12,3 g
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Calcio 273 mg
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Ferro 2,8 mg
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Potassio 811 mg
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Vitamina A 1115 UI
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Vitamina C 53,9 mg
Istruzioni
Cuocere le verdure a vapore fino a renderle croccanti.
Cuocere i maccheroni secondo le indicazioni della confezione.
In una piccola casseruola, sciogliere la margarina e incorporare la farina.
Aggiungere gradualmente il latte e il condimento. (Non aggiungere il formaggio in questo momento).
Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, finché la salsa non si addensa.
Togliere dal fuoco e incorporare il formaggio.
Versare sulle verdure calde.
Aggiungere i maccheroni e mescolare.
