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Ricetta del medico
la ricetta in evidenza
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A basso contenuto calorico
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Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico
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Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico
Informazioni nutrizionali
Per: 1 omelette piccola
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Calorie 131
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Proteine 13,7 g
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Carboidrati 3,3 g
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Fibra alimentare 1,2 g
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Grassi 11,2 g
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Grassi saturi 3,3 g
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Colesterolo 225 mg
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Sodio 421 mg
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Calorie da grassi 59%
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Zuccheri 1,2 g
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Calcio 96 mg
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Ferro 1,5 mg
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Potassio 280 mg
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Vitamina C 10,8 mg
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Vitamina A 491 UI
Istruzioni
Tagliare i condimenti in forme diverse con un coltello di plastica e metterli in una ciotola o in un piatto poco profondo. Le forme tagliate saranno utilizzate in seguito per creare occhi, sopracciglia, naso e bocca.
Rompere l'uovo in una ciotola media. Aggiungere 1/2 cucchiaio d'acqua e mescolare bene con una frusta o una forchetta.
Un adulto può iniziare a scaldare una piccola padella antiaderente da 8 pollici a fuoco medio-basso. Dopo 2 minuti di riscaldamento, rivestire il fondo della padella con uno spray da cucina a base di canola.
Versare l'uovo sbattuto nella padella, impostare il timer a 1 minuto e 30 secondi e coprire la padella. Dopo lo spegnimento del timer, togliere il coperchio. Se la parte superiore sembra cotta, un adulto può far scivolare l'omelette.
Utilizzare i diversi condimenti per creare occhi, sopracciglia, naso e bocca sul lato superiore dell'omelette. Usare il formaggio grattugiato per aggiungere i capelli intorno al bordo del viso. Passare al microonde su HIGH per 30-60 secondi per riscaldare la carne e le verdure e sciogliere il formaggio (se desiderato).
