Spiedini di frutta
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Ricetta del medico
la ricetta in evidenza
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Vegetariano
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Vegano
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Crudo
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Senza glutine
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A basso contenuto calorico
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A basso contenuto di colesterolo
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Pochi grassi saturi
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Basso contenuto di sodio
Informazioni nutrizionali
Per: 4 kabobs
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Calorie 81,1
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Proteine 1,2 g
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Carboidrati 20,5 g
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Fibra alimentare 2,4 g
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Grassi 0,4 g
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Grassi saturi 0,1 g
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Colesterolo 0 mg
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Sodio 2,3 mg
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Calorie da grassi 4%
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Zuccheri 13,3 g
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Calcio 19,4 mg
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Ferro 0,4 mg
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Potassio 332 mg
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Vitamina A 289 UI
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Vitamina C 43,6 mg
Questo è un modo colorato e divertente per introdurre una o due porzioni di frutta nel brunch o nella cena. È possibile sostituire gli ingredienti del kabob con altri frutti.
Istruzioni per l'uso
Mettere i quarti di kiwi, le fette di banana, l'uva e le palline di anguria in ciotole separate.
Formare 4 kabob facendo scorrere una serie di ingredienti su uno spiedino di bambù; ad esempio: una fetta di banana, poi un acino d'uva, poi un quarto di kiwi, poi una pallina di anguria e così via.
Disporre i kabob su un piatto da portata.