Involtini di asparagi
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Ricetta del medico
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Tempo di cottura
15-20 minuti
punti salienti della ricetta
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Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico
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Basso contenuto di colesterolo
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Vegetariano
Informazioni nutrizionali
Per: 1 porzione
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Calorie 175
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Proteine 12,4 g
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Carboidrati 18 g
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Fibra alimentare 1,6 g
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Grassi 6,1 g
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Grassi saturi 3,6 g
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Colesterolo 17 mg
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Sodio 362 mg
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Calorie da grassi 31%
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Zuccheri 5,2 g
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Calcio 270 mg
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Ferro 2,1 mg
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Potassio 234 mg
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Vitamina A 585 UI
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Vitamina C 2,8 mg
Istruzioni
Utilizzare del buon pane bianco privato della crosta. Stendere il pane con il mattarello e appiattirlo.
Sciogliere il formaggio in un pentolino con il latte. Spalmare sul pane e completare con 1 o 2 asparagi.
Arrotolare, tagliare a metà e spennellare con burro fuso, se si desidera.
Infornare a 350F per 15-20 minuti.
