Spinaci veloci all'italiana
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ricetta del medico
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Tempo di preparazione
5 minuti
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Tempo di cottura
5 minuti
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Tempo totale
10 minuti
punti salienti della ricetta
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A basso contenuto calorico
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Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico
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Basso contenuto di colesterolo
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Pochi grassi saturi
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Basso contenuto di sodio
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Alta fibra
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Vegetariano
Informazioni nutrizionali
Per: 4 porzioni
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Calorie 71,1
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Proteine 5,1 g
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Carboidrati 5,3 g
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Fibra alimentare 3,3 g
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Grassi 6,4 g
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Grassi saturi 1,2 g
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Colesterolo 1,8 mg
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Sodio 126 mg
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Calorie da grassi 63%
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Zuccheri 0,7 g
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Calcio 10,0 mg
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Ferro 2,2 mg
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Potassio 396 mg
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Vitamina A 13148 UI
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Vitamina C 6,6 mg
Istruzioni
Aggiungere l'olio d'oliva in una padella o padella antiaderente di grandi dimensioni e scaldare l'olio fino a quando non è caldo, ma non fumante, a fuoco medio. Aggiungere l'aglio e farlo saltare per circa 30 secondi.
Aggiungere le foglie di spinaci; saltare per qualche minuto o finché gli spinaci sono teneri.
Aggiungere pepe a piacere. Cospargere di parmigiano e servire.
