Ricetta delle fragole baciate dal cioccolato: Ricette di dolci su medico

Fragole baciate dal cioccolato

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Ricetta del medico

la ricetta in evidenza

  • Vegetariano

  • Vegano

  • Senza glutine

  • Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico

  • Basso contenuto di colesterolo

  • Basso contenuto di sodio

  • Alta fibra

Informazioni nutrizionali

Per: 4 porzioni

  • Calorie 109

  • Proteine 1,5 g

  • Carboidrati 14,2 g

  • Fibra alimentare 2,9 g

  • Grassi 5,6 g

  • Grassi saturi 3,1 g

  • Colesterolo 0,8 mg

  • Sodio 2,3 mg

  • Calorie da grassi 46%

  • Zuccheri 9,5 g

  • Calcio 23 mg

  • Ferro 1,3 mg

  • Potassio 216 mg

  • Vitamina A 17,7 UI

  • Vitamina C 52,5 mg

Le fragole e il cioccolato fondente apportano fitonutrienti che distruggono le malattie.

Istruzioni

  • Sciacquare bene la frutta. Non rimuovere i gambi. Asciugare con un tovagliolo di carta e mettere da parte.

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  • Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, mescolando continuamente. Quando il cioccolato si è sciolto, rimuovere la parte superiore del doppio bollitore.

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  • Per ricoprire le fragole, tenerne una alla volta per la parte superiore e immergerle nel cioccolato. Rivestirle completamente, tranne la zona del picciolo.

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  • Lasciare raffreddare.

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