Mousse di cioccolato bianco e lamponi con copertura croccante

Mousse al cioccolato bianco e lamponi con copertura croccante

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Ricetta del medico

la ricetta in evidenza

  • A basso contenuto calorico

  • A basso contenuto di colesterolo

  • Vegetariano

Informazioni nutrizionali

Per: 4 porzioni

  • Calorie 253

  • Proteine 7,5 g

  • Carboidrati 45,2 g

  • Fibra alimentare 4,4 g

  • Grassi 5,6 g

  • Grassi saturi 3,3 g

  • Colesterolo 4,1 mg

  • Sodio 337 mg

  • Calorie da grassi 20%

  • Zuccheri 15 g

  • Calcio 174 mg

  • Ferro 1,7 mg

  • Potassio 402 mg

  • Vitamina A 710 UI

  • Vitamina C 9,8 mg

Preparate questo dessert colorato e divertente in tre minuti!

Istruzioni per l'uso

  • Versare il preparato per budino in una tazza e mezza di latte freddo in una terrina e sbattere a fuoco medio-basso (o con una frusta) per 1-2 minuti. Aggiungere i frutti di bosco (se si usano frutti di bosco congelati, scongelarli leggermente in modo da poterli dividere in singoli frutti di bosco) e il topping montato a velocità minima.

  • Versare la mousse in 4 coppette individuali (o simili) e ricoprire ciascuna con 1/3 di tazza di cereali.

  • Servire immediatamente, oppure coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire (l'ideale sarebbe servirli entro un paio d'ore).

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