Mela croccante ai mirtilli rossi
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Ricetta del medico
la ricetta in evidenza
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A basso contenuto calorico
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A basso contenuto di sodio
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Vegetariano
Informazioni nutrizionali
Per: 9 porzioni
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Calorie 186
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Proteine 1 g
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Grassi 5,3 g
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Grassi saturi 3,3 g
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Calorie da grassi 25%
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Colesterolo 13,6 mg
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Sodio 5,3 mg
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Carboidrati 35,4 g
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Fibra alimentare 2,6 g
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Zuccheri 26,2 g
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Calcio 20,7 mg
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Ferro 0,6 mg
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Potassio 107 mg
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Vitamina A 202 UI
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Vitamina C 5,2 mg
Istruzioni
Preriscaldare il forno a 375F.
Ungere leggermente una teglia quadrata da 9 pollici.
Stratificare le mele e i mirtilli rossi nella teglia, cospargendo di zucchero man mano che si stratifica.
Guarnizione: Mescolare farina, zucchero di canna e cannella.
Lavorare il burro fino a ottenere una consistenza leggera e friabile.
Cospargere uniformemente il topping su mele e mirtilli.
Cuocere 45 minuti o finché le mele non sono tenere.
