Vinaigrette al miele e senape

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Ricetta del medico da EatingWell.com

• Tempo di preparazione

  5 minuti

• Tempo totale

  5 minuti

punti salienti della ricetta

• Colesterolo basso

• Pochi grassi saturi

• Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico

• A basso contenuto calorico

Informazioni nutrizionali

Rende: circa 1/2 tazza

• Calorie 84

• Grassi 9 g

• Grassi saturi 1 g

• Mono grassi 5 g

• Colesterolo 0 mg

• Carboidrati 1 g

• Fibra alimentare 0 g

• Proteine 0 g

• Sodio 49 mg

• Zuccheri 0 g

• Potassio 3 mg

Ecco un ottimo condimento per insalata per tutti gli usi. La piacevole piccantezza della senape di Digione la rende adatta a verdure leggermente amare, come scarola, cicoria, radicchio o indivia belga. È anche un'irresistibile salsa di accompagnamento per verdure croccanti (soprattutto finocchi) e pane integrale croccante.

Istruzioni per l'uso