Mini cheesecake al cioccolato veloci
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Ricetta del medico da EatingWell.com
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Tempo di preparazione
10 minuti
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Tempo totale
10 minuti
punti salienti della ricetta
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Basso contenuto di sodio
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Basso contenuto di colesterolo
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Pochi grassi saturi
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Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico
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A basso contenuto calorico
Informazioni nutrizionali
Per: 1 dozzina di mini cheesecake
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Calorie 61
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Grassi 3 g
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Grassi saturi 1 g
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Grassi mono 1 g
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Colesterolo 3 mg
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Carboidrati 8 g
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Fibra alimentare 0 g
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Proteine 2 g
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Sodio 48 mg
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Zuccheri 5 g
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Potassio 38 mg
Mescoliamo un po' di cioccolato fuso alla ricotta per ottenere una copertura simile a una cheesecake per i biscotti di wafer al cioccolato.
Istruzioni per l'uso
Unire il cioccolato fuso e la ricotta in una piccola ciotola. Versare un cucchiaio scarso di composto su ogni cialda di cioccolato e ricoprire con 1/4 di cucchiaino di marmellata.
Suggerimenti
Suggerimento: per sciogliere il cioccolato, cuocere al microonde su Medium per 1 minuto. Mescolare, quindi continuare a cuocere al microonde a velocità media, mescolando ogni 20 secondi, finché non è sciolto. In alternativa, mettere il cioccolato a bagnomaria su acqua calda, ma non bollente. Mescolare fino a quando non si è sciolto.
