Banane congelate ricoperte di cioccolato
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Ricetta del medico da EatingWell.com
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Tempo di preparazione
15 minuti
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Tempo totale
2 1/4 ore
punti salienti della ricetta
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Basso contenuto di sodio
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Basso contenuto di colesterolo
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Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico
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A basso contenuto calorico
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Senza glutine
Informazioni nutrizionali
Per: 12 porzioni
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Calorie 100
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Grassi 4 g
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Grassi saturi 3 g
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Mono grassi 1 g
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Colesterolo 0 mg
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Carboidrati 18 g
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Fibra alimentare 2 g
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Proteine 1 g
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Sodio 7 mg
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Zuccheri 12 g
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Potassio 207 mg
I bambini adoreranno immergere le banane nel cioccolato fuso e farle rotolare nel cocco per ottenere questo gustoso dessert ghiacciato.
Istruzioni per l'uso
Foderare una teglia con carta pergamena o carta oleata. Inserire un bastoncino per ghiaccioli in ogni pezzo di banana. Ricoprire ogni pezzo di banana con il cioccolato fuso usando una spatola di gomma e cospargere di cocco (riscaldare il cioccolato, se necessario, per mantenerlo fuso). Posizionare le banane sulla teglia e congelare fino a quando non saranno congelate, circa 2 ore.
Suggerimenti
Suggerimento: per sciogliere il cioccolato, cuocere al microonde su Medium per 1 minuto. Mescolare, quindi continuare a cuocere a microonde a velocità media, mescolando ogni 20 secondi, finché non è sciolto. In alternativa, mettere il cioccolato a bagnomaria su acqua calda, ma non bollente. Mescolare fino a quando non si è sciolto.