Ricetta dello sfregamento alla paprika ed erbe

Strofinamento alla paprika ed erbe

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Ricetta del medico da EatingWell.com

  • Tempo di preparazione

    5 minuti

  • Tempo totale

    5 minuti

punti salienti della ricetta

  • A basso contenuto calorico

  • Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico

  • Pochi grassi saturi

  • Basso contenuto di colesterolo

  • Senza glutine

Informazioni nutrizionali

Rende: circa 2 cucchiai da tavola, per 4 porzioni

  • Calorie 6

  • Grassi 0 g

  • Grassi saturi 0 g

  • Grassi mono 0 g

  • Colesterolo 0 mg

  • Carboidrati 1 g

  • Fibra alimentare 1 g

  • Proteine 0 g

  • Sodio 141 mg

  • Zuccheri 0 g

  • Potassio 34 mg

Una semplice combinazione di erbe di Provenza, paprika, sale e pepe crea uno strofinamento saporito per il pollo, oppure provatelo con la bistecca o il tofu.

Istruzioni per l'uso

  • In una piccola ciotola unire erbe di Provenza, paprika, sale e pepe.

  • Suggerimenti

    Nota: l'Erba di Provenza è una miscela di erbe essiccate comunemente usata nel sud della Francia. È possibile trovare miscele commerciali nei supermercati ben forniti e nella sezione spezie sfuse di alcuni negozi di alimenti naturali e/o mercati gastronomici. Per preparare la vostra miscela, mescolate in un piccolo barattolo 1 cucchiaio di timo, rosmarino, origano, maggiorana e santoreggia essiccati (o in proporzioni uguali). Se lo si desidera, aggiungere un pizzico di lavanda essiccata e di anice tritato.

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