Chimichurri
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ricetta del medico da EatingWell.com
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Tempo di preparazione
10 minuti
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Tempo totale
10 minuti
punti salienti della ricetta
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Colesterolo basso
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Pochi grassi saturi
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Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico
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A basso contenuto calorico
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Senza glutine
Informazioni nutrizionali
Rende: 1/4 di tazza
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Calorie 26
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Grassi 2 g
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Grassi saturi 0 g
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Grassi mono 2 g
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Colesterolo 0 mg
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Carboidrati 1 g
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Fibra alimentare 0 g
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Proteine 0 g
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Sodio 74 mg
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Zuccheri 0 g
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Potassio 46 mg
Questa salsa saporita a base di prezzemolo è ottima per accompagnare qualsiasi carne o pollame alla griglia.
Istruzioni per l'uso
Tritare insieme prezzemolo e aglio su un tagliere fino a ottenere un trito fine.
Trasferire in una ciotola media, aggiungere l'aceto, l'olio, il sale e il chipotle macinato (o la cayenna); mescolare per combinare.
