Salsa cremosa al dragoncello

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Ricetta del medico da EatingWell.com

• Tempo di preparazione

  10 minuti

• Tempo totale

  10 minuti

punti salienti della ricetta

• Colesterolo basso

• Pochi grassi saturi

• Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico

• A basso contenuto calorico

• Senza glutine

Informazioni nutrizionali

Rende: 1 tazza

• Calorie 11

• Grassi 0 g

• Grassi saturi 0 g

• Grassi mono 0 g

• Colesterolo 0 mg

• Carboidrati 1 g

• Fibra alimentare 0 g

• Proteine 0 g

• Sodio 99 mg

• Zuccheri 1 g

• Potassio 21 mg

Questa salsa è simile a una salsa barnaise cremosa, ma non contiene burro, tuorli d'uovo e altri ingredienti. È condita con succo di limone, senape di Digione e, naturalmente, dragoncello. Da provare con uova in camicia o bistecca alla griglia.

Istruzioni per l'uso