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Q:
Nella mia palestra tutti sembrano bere bevande energetiche. Danno davvero più "energia"? E sono salutari?
A:
Le bevande energetiche sono di gran moda non solo tra gli atleti, ma anche tra i giovani adulti. Attualmente sono disponibili centinaia di varietà, tra cui Rage, Pimp Juice, Red Bull e Monster. Queste bevande sostengono di rendere più vigili o di aumentare le prestazioni sportive, o entrambe le cose.
Ma ecco il pericolo: La maggior parte delle bibite energetiche è a base di stimolanti, come caffeina, guaranà, ginseng, taurina e ginkgo biloba. Alcune bevande energetiche hanno una quantità di caffeina pari a quella di cinque tazze di caffè o 10 volte superiore a quella di una lattina di cola. Molte contengono anche grandi quantità di zucchero.
Certo, gli stimolanti possono farvi sentire bene mentre vi allenate (o semplicemente lavorate). Ma un consumo eccessivo di queste sostanze può causare problemi di sonno, nausea, vomito, pressione alta, ansia, palpitazioni e convulsioni. Inoltre, possono alterare la percezione della fatica e del dolore, il che significa che potreste spingervi oltre i vostri limiti naturali.
La migliore bevanda energetica potrebbe essere proprio l'acqua, perché rimanere idratati può aiutare a pensare più chiaramente, a fare più esercizio e a rimanere più sani nel lungo periodo.
Kathleen Zelman, MPH, RD/LD, medico esperto di nutrizione
