Mangia il tuo modo di dimagrire
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Tutti amiamo una pillola o un alimento magico che renda la perdita di peso facile e permanente. Ma fino a quando uno dei due non arriverà, la scelta migliore resta quella di un'alimentazione sana. Il trucco è scegliere alimenti che facciano tre cose:
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Mantengono il senso di sazietà
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Non provoca grandi picchi di zucchero nel sangue (troppi zuccheri nel sangue vengono immagazzinati come grasso)
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Sostenere un metabolismo sano - il sistema dell'organismo per trasformare ciò che si mangia e si beve in energia?
È importante mangiare
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Se la regola per la perdita di peso è bruciare più calorie di quante se ne assumono, non mangiare dovrebbe far perdere peso velocemente, giusto? Sbagliato. Gli studi sugli animali dimostrano che, se si mangia meno, l'organismo entra in modalità fame, bruciando meno calorie per conservare l'energia. Inoltre, si è a corto di sostanze nutritive, il che rende stanchi e fiacchi. Per ritrovare il buonumore, potreste essere tentati di mangiare cibi zuccherati o grassi, che vi restituiranno tutte le calorie saltate.
Scegliete alimenti ricchi di iodio
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La ghiandola tiroidea svolge un ruolo fondamentale nell'aiutare il metabolismo a bruciare calorie e a controllare l'appetito. Per svolgere il suo lavoro, la tiroide ha bisogno di livelli sani di iodio. La maggior parte delle persone negli Stati Uniti riceve tutto lo iodio di cui ha bisogno attraverso una dieta regolare, ma alcuni alimenti ne contengono più di altri. Assicuratevi di assumere almeno alcune di queste fonti comuni:
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Sale da cucina
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Tuorli d'uovo
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Latte e prodotti caseari
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Pesce d'acqua salata, come il merluzzo
Mostrare ai legumi un po' di amore
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I legumi, come fagioli, piselli e lenticchie, sono ricchi di fibre. Questo fa sì che il metabolismo lavori più duramente per digerirli e mantiene il senso di sazietà più a lungo. Alcuni studi hanno dimostrato che le lenticchie possono aiutare a mangiare meno e a ridurre il peso corporeo e il girovita. I fagioli hanno anche un elemento chiamato amido resistente, che è collegato a un più alto tasso di metabolismo dei grassi.
Acqua, parte I: bere a volontà
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L'acqua favorisce il metabolismo in modi che potrebbero sorprendere. Il trucco consiste nel bere più del solito o nel sostituirla alle bevande caloriche. Le ricerche suggeriscono che l'acqua può:
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aiutare ad assumere meno calorie
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Aumenta la combustione di calorie se si è obesi
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Aiuta il corpo a bruciare i grassi
L'acqua, parte II: mettetela sotto ghiaccio
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Volete aumentare i benefici dell'acqua per la salute? Bevetela molto fredda. L'apparato digerente brucia più calorie - circa otto - per portarla a temperatura ambiente. Otto calorie per bicchiere non sono molte, ma si sommano nel corso di una giornata, e soprattutto di una settimana?
Ottenere il calcio
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Quando si pensa al ruolo del calcio, probabilmente vengono in mente le ossa forti. Si può ringraziare il metabolismo, che aiuta il corpo a ricavare il calcio dagli alimenti. Alcuni studi suggeriscono che il calcio può anche aiutare a perdere chili e grasso, ma è troppo presto per saperlo con certezza. Tuttavia, non si può sbagliare con alimenti sani e ricchi di calcio nella propria dieta. Tra questi ci sono i latticini a basso contenuto di grassi, i broccoli e le sardine o il salmone in scatola, che hanno lische morbide e commestibili?
Non siate zenzero per lo zenzero
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Questa radice dall'aspetto buffo racchiude in sé una serie di benefici per la salute: Può lenire il mal di pancia e alleviare il dolore e il gonfiore dell'artrite. Le ricerche dimostrano che può anche avere un potente effetto sul peso corporeo e sulla glicemia. Uno studio ha rilevato che bere una bevanda calda allo zenzero a colazione riduce il senso di fame e ha un forte effetto termogenico (brucia calorie). È possibile assaporare il suo sapore piccante nel tè e nei piatti asiatici, come i soffritti e le zuppe.
Siate meno raffinati sui cereali
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Amate il cibo cinese da asporto? Fate un favore al vostro metabolismo e chiedete il riso integrale invece del riso bianco. Il riso integrale è un cereale intero, mentre il riso bianco, privato dello strato marrone ricco di nutrienti, è un cereale raffinato. Alcuni studi dimostrano che i cereali integrali hanno un effetto sulla perdita di peso, ma non è ancora certo. I cereali integrali, a differenza di quelli raffinati, sostengono l'organismo in modi fondamentali:?
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Controllo dell'appetito
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Apporto di nutrienti
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Energia sostenuta
Fare il pieno di alimenti a basso contenuto glicemico
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Gli alimenti a basso indice glicemico (low-GI) sono relativamente poveri di carboidrati. Il corpo li digerisce più lentamente rispetto agli alimenti ad alto contenuto di carboidrati e ad alto indice glicemico. Ciò significa che la glicemia non aumenta quando li si mangia. Le ricerche suggeriscono che le diete a basso indice glicemico possono aiutare a fermare il diabete, le malattie cardiache e persino alcuni tipi di cancro. Gli alimenti a basso indice glicemico sono le verdure verdi, i ceci, la maggior parte della frutta, i fagioli e i cereali per la colazione a base di crusca.
Non temete i dolcificanti artificiali
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I dolcificanti a basso o nullo contenuto calorico sono talvolta accusati di essere poco salutari. Alcuni studi condotti sugli animali suggeriscono che favoriscono l'aumento di peso. In realtà, secondo numerosi studi e organismi scientifici, i dolcificanti a basso e senza calorie sono sicuri con moderazione. Non abbiate quindi paura di aggiungere una o due bustine al vostro caffè mattutino, se questo vi aiuta a rispettare la regola d'oro della perdita di peso: Bruciare più calorie di quante se ne assumono.
Evitare le bevande zuccherate
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La ragione più ovvia per cui le bevande zuccherate sono da evitare per il vostro girovita è che contengono molte calorie: hanno molte calorie. Alcune ricerche suggeriscono che possono anche avere un impatto negativo sul metabolismo, al di là della regola delle calorie in entrata e delle calorie in uscita. Succhi di frutta, bibite normali, tè dolci e altre bevande zuccherate possono aumentare il rischio di diabete di tipo 2, di malattie coronariche e di grasso corporeo. Diversi studi hanno dimostrato che lo zucchero aumenta anche i livelli di colesterolo.
Ridurre l'alcol
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È facile dimenticare le calorie di ciò che si beve, e quelle dell'alcol si accumulano rapidamente. Una birra da 12 once ha circa 150 calorie, 100 in una birra leggera. Un bicchierino da un etto di rum, whisky o vodka contiene circa 100 calorie, mentre una pina colada ne contiene 490! L'alcol può anche stimolare l'appetito. Il peso che ne deriva tende a depositarsi sulla pancia, il che può causare malattie cardiache, diabete e aumentare il rischio di cancro al seno.
Il grasso è un elemento fondamentale
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Il corpo ha bisogno di grassi per funzionare bene. Ma i grassi sono ricchi di calorie e non fanno sentire sazi. Questo può indurre a mangiare di più in seguito, assumendo ancora più calorie. E indulgere in cibi grassi anche per poco tempo può peggiorare il metabolismo. Uno studio ha rilevato che solo 5 giorni di dieta ad alto contenuto di grassi possono danneggiare la capacità dei muscoli di elaborare il glucosio. Questo può portare all'aumento di peso, al diabete e ad altri problemi di salute.